バラサムオニオンジャムとベーコンのバリエーション

このハンバーガーのトッピングは、牛肉や豚肉のロースト、またはメインディッシュとまったく同じです。より穏やかな七面鳥やチキンバーガーで特に効果的です。あなたはタマネギが大好きなら、間違いなくこのレシピを試してみてください。

それはまた、トーストされたバゲットスライスに役立つすばらしい広がりです。いくつかのメルティチーズを追加し、ブロイラーの下に1~2分間入れてください。おいしい！

あなたが必要とするもの

オーブンオイルを中火でミディアムヒートに入れてください。油が熱くなったら、タマネギを加えてください。頻繁に約15分間、またはタマネギが柔らかく黄金色の茶色になるまで、玉ねぎを煮る。野菜のスープ（チキンブロスを使用することができます）、バルサミコ酢、ブラウンシュガーを加えてください。
タマネギが非常に柔らかく液体がシロップ一貫性に低下するまで時折かき混ぜながら、低温で覆い、調理する。

レシピは約1カップのジャムを作り、それは大きなバッチのために簡単に2倍になります。

専門家のヒント

余分な味のためにハーブを加えてもよい。ローズマリーやブーケの装飾品をベイリーフ、ローズマリー、パセリで玉ねぎに加え、ブイヨンと酢を加えます。
ベーコンオニオンジャム：オリーブオイルを切る。 1/2ポンドのベーコンをダイスし、中程度のフライパンで鮮明になるまで煮る。紙タオルに移して排水します。滴を1杯分を除いてすべて取り除き、玉ねぎを煮る。スープ、酢、ブラウンシュガーを加え、レシピを続ける。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）