あなたが必要とするもの
- ミートボールの場合：
- 2卵
- 1/2カップミルク
- 3スライスのパン、砕いた
- 2ポンドの痩せた牛肉
- 1/2カップ細かく刻んだタマネギ
- パセリの大さじ2杯
- 1クローブのニンニク、砕いた、刻んだ
- 塩小さじ1
- ソースとパスタの場合：
- オリーブオイル大さじ3
- 1/2カップの細断したタマネギ
- 2つのクローブニンニク、砕いたと刻んだ
- 砂糖大さじ1杯
- 2ティースプーン塩
- 乾燥葉オレガノ1杯
- 1/2ティースプーン乾燥葉バジル
- ティースプーン1/4小さじ
- イタリアントマトを粉砕した大缶1缶（合計28〜36オンス）
- トマトペースト2缶（各6オンス）
- 16オンス薄いスパゲッティ
- 1/2カップのパルメザンチーズ（すりおろしたもの）
それを作る方法
スパゲティとミートボールのレシピ
1.ミートボールを作る。 ミディアムボウルでは、卵を軽く叩きます。 ミルクとパンを加えて約5分間放置する。 粉砕牛肉、タマネギ、パセリ、ニンニク、塩、胡椒を加えます。 よくブレンドするまで穏やかに混ぜる。 直径約1 1/2インチの約24個のミートボールに形作る。 肉付きの良い浅いベーキングパンにミートボールを置きます。 ミートボールを450°で25分間焼く。
2.オランダのオーブンで、中火の熱い油で、柔らかい玉ねぎになるまで炒める。 残りのソース成分を加えなさい; 沸騰させる。 熱、カバー、および煮沸を30分間減らす。 調味料を調整し、必要に応じて塩分を増やしてください。 ミートボールを追加。 カバーと煮る50から60分、時々かき混ぜる。
3.パッケージの指示に従ってスパゲッティを調理する。 ドレイン。
4.ミートボールをトッピングしたスパゲッティにソースを添えてください。 粉砕したパルメザンチーズを振りかける
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 794 |
| 総脂質 | 31 g |
| 飽和脂肪 | 11g |
| 不飽和脂肪 | 14g |
| コレステロール | 216 mg |
| ナトリウム | 1,188 mg |
| 炭水化物 | 67g |
| 食物繊維 | 7 g |
| タンパク質 | 64 g |