クロークポットスモーテッドステーキのレシピ

スロークッカースモーテッドステーキのために柔らかく、風味の良いサーロインチップがこのレシピで使用されています。 予算に優しいリーンチャックステーキやラウンドステーキも使用できます。

醤油とトマトは牛肉と唐辛子のための完璧なソースを作り、少しのニンニクパウダーは味を丸めます。

時間が足りない場合は、褐変部分をスキップしてください。 ブラウニングはいくらかの味を加えるが 、必ずしも必要ではない。 ちょうど小麦粉を牛肉に投げ入れてゆっくりと炊飯器に加え、野菜の葉を省いてください。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. ステーキ片を小麦粉の入った袋に入れ、振ってコートする。
  2. 植物油を大規模なフライパンやソーセージパンで中火(またはストーブトップの安全の場合はクロッケポのインサート)で加熱し、ステーキ片を茶色にします。
  3. ステーキにピペット、スライスタマネギ、水切りしたキノコを加えてください。
  4. 使用している場合は、醤油、ニンニクパウダー、黒コショウ、砕いたペッパーとトマトを合わせます。 ステーキと野菜を注ぐ。
  1. ゆっくりした炊飯器を覆い、6〜8時間LOWで、または4〜5時間HIGHで調理します。

集中フレーバー

長いゆっくりとした調理プロセスは、特に低い設定では、過剰な水が凝縮する原因となります。 水分を含まないフレーバーレスジュースで終わる場合は、液体をソースパン(塩を加える前)に入れてください。 ミディアムヒートで数分間煮て、フレーバーを減らして濃縮します。 必要に応じて、調味料を調整して調整します。

奉仕の提案

炊きたてのお米、麺類、ジャガイモ、緑色の豆、またはブロッコリーでお召し上がりください。

ヒントを作る

あなたが料理を予定している前の夜は、ピーマンとタマネギをスライスし、水切りしたスライスしたキノコを入れた容器に入れてください。 別の容器にトマト、醤油、ニンニクパウダー、砕いた胡椒を混ぜて使用します。 ゆっくりとした炊飯器で食材を調理する準備ができたら、翌日まで冷蔵庫で冷やしてください。

栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 381
総脂質 18 g
飽和脂肪 5g
不飽和脂肪 9g
コレステロール 96 mg
ナトリウム 827 mg
炭水化物 19g
食物繊維 3g
タンパク質 36g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)