リバーブローズマリーダイキリは、庭からまっすぐに、 手作りのダイキリを楽しむ新鮮なひねりです。 それは、大黄が最高である春と夏の日に最適です。 カクテルにはローズマリーも含まれています。ローズマリーは、大黄ジュースの甘いタルトの味の素晴らしい仲間です。
このドリンクを作るには、前もって行う必要がある2つのことがあります：ローズマリーシロップと大黄ジュースを作る。 両方とも非常に簡単で、準備にはほとんど時間を要しませんが、冷ややかで解決するためには少なくとも数時間は残したいと思っています。
ローズマリーシロップレシピは素早く簡単に作ることができ、手に取るには素晴らしい食材です。 レモネードやソーダを甘くしたり、ローズマリーのヒントを他のカクテルに加えたりするのに使用してください。
一度あなたがこれらの準備ができたら、カクテルは簡単で、それは夏のパーティーで分かち合う印象的な飲み物です。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2オンスライトラム
- 1/4オンスレモンジュース
- 1/2オンスのローズマリーシロップ
- 3/4オンスの大黄ジュース（下記の指示）
- ガーニッシュ： レモンホイール
- ガーニッシュ：sprig rosemary
それを作る方法
- 氷で満たされたカクテルシェーカーに成分を注ぎます。
- よく振ってください 。
- 冷たい カクテルグラスに ひずませる。
- レモンのホイール、ローズマリーの小枝、またはその両方を添えてください。
フレッシュな大麻ジュースを作るには
大黄ジュースの場合は、あなたはハイエンドのジューサーを持っている場合は、すべて設定する必要があります。 単純に茎や果汁をきれいにしてください（いくつかの安いジューサーは大黄で苦労するでしょう）。 ジューサーのない人にとっては、あなたはそれを昔ながらのやり方でしなければならず、そのテクニックはあなたにほぼ同じ結果を与えるでしょう。
大黄ジュースは約20-30分後に分離するのが好きであることに注意してください。 きれいな赤いピンク色のジュースを得るためには、黄色の「スラッジ」を取り除き、それを定着させるのが最善の方法です。 このジュースは残った大黄を使い切るのに最適です。 それは他の新鮮なジュースと混ざり合い、レモネードにも大きな助けになります。
約2クォートになります。
- 2ポンドの大黄を1インチの小片に切断
- 8カップの水（または大黄を覆うのに十分な量）
ジュースを作るには：
- 切った大黄を鍋に入れ、水で覆う。
- 高熱で沸騰させ、熱をカバーして減らします。
- 15分間煮沸する。
- 細かいメッシュストレーナーを使用してひずみを入れ、ジュースのすべてを得るためにスプーンの後ろで大黄を押します。
- 冷蔵庫で約4時間冷やす。
大黄ジュースが厚い黄色の層とピンク色のジュースに分かれている場合は、ジュースだけを持てるまでもう一度ひずみます。 必要に応じてチーズクロスを使用してください。
大黄 - ローズマリーダイキリはどれぐらい強くありますか？
ラムはこのダイキリの唯一の酒ですので、比較的マイルドなカクテルです。 これは、春と夏の仕事のための軽くて清涼な飲み物としてのその魅力に追加されます。 80-プルーフのラムでは、ドリンクはアルコール含量が約17％ABV（34プルーフ）の重さです。
大黄のカクテルをもっと欲しいですか？
あなたが大黄飲料を味わうと、より多くのものが必要になります。 これは、ユニークな味と試練の楽しいトンです。 あなたは周りにそのジュースを持っている間、これらのドリンクの1つを試してみてください。
- 大黄コリンズ - 人気のトム・コリンズの庭に新鮮なひねりを加え、新しい大黄ジュースを使ってシロップを作ります。 素晴らしいジン、少し石灰、いくつかのカルダモンと大黄苦味を加え、魔法の新しいカクテルが形成されます。
- Rhube - あなたの ジュルのためにあなたの大黄の供給をすべて使い切ってはいけません。 この魅惑的なテキーライチゴのカクテルのためにあなた自身の大黄のソーダを作るためにいくつかの茎を保存します。 もちろん、DIY成分をスキップしたい場合は、いつでもDRY Sparkling Rhubarbソーダに切り替えることができます（それは素晴らしいです）。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 163 |
| 総脂質 | 3g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 10 mg |
| 炭水化物 | 13g |
| 食物繊維 | 8g |
| タンパク質 | 1g |