凍った中国の野菜を使用することで、この中国のチキン炒め揚げ物は、非常に簡単かつ迅速に準備できます だからこそ、それは1週間または忙しい夜に準備する私たちの好きな料理の一つです。 加えて、痩せた皮なし、骨なしの鶏の胸肉、野菜をたくさん食べると、料理が簡単にカロリーが低く保たれることが大好きです。
あなたが必要とするもの
- 1 tspダークゴマ油
- 1
- ニンニクのクローブ、細かく刻んだ
- 1ポンドの骨なし、皮のない鶏の胸のテンダーロイン(一口の大きさにカット)
- 1 16オンス。 パッケージ冷凍中国野菜
- ソース用:
- 3/4カップの水
- ナトリウム大さじ2杯
- 醤油
- トウモロコシ大さじ2杯
- 1杯プラス1杯
- シュガー
- 生姜1/2 tsp
- 1/8のtsp地上赤コショウ
それを作る方法
- 重度の熱で大きな鍋の中でごま油を加熱する。 ニンニクを加えて、2分間炊き、焼くことがないようにしばしばニンニクをかき混ぜる。 チキンを加え、6〜7分間またはチキンがもはやピンクにならなくなるまで、また高熱の上で頻繁にかき混ぜる。 鍋から鶏肉とニンニクを取り出し、脇に置いてください。
- 鍋がまだ熱いうちに、野菜を鍋に入れ、5〜6分間、または野菜が柔らかく鮮明で、まだ明るい色になるまで調理します。 一方、別の皿に残りの成分を一緒に混ぜ合わせ(別の皿の中で水を挽いたもの)、混合液を脇に置きます。
- 鶏肉を鍋に戻し、鍋に醤油の混合物を注ぎます。 さらに3〜4分煮て、ソースが濃くなるまですべての成分を穏やかに撹拌する。
- すぐに奉仕しなさい。
追加情報
1サービングあたりのカロリー162
炒め物のように "フライ"という言葉が聞こえたら、これはおそらく、痩せて低カロリーになるとは思わないでしょう。 しかし、東方発祥の揚げ物のプロセスは、実際には非常に高い熱量で非常に少量の油で食べ物を調理することを含んでいます。 それは完璧に調理された野菜や食べ物を生き生きとした色と完全に鮮明にすることができます。
あなたが食べ物をかき混ぜるときに鍋に多量の油を使わない限り、あなたの食べ物は脂肪やカロリーがかなり低くなり、健康的な食事計画にうまく収まります。とにかくそれは非常に魅力的ではない脂っぽくて濁った野菜につながるようにあなたの料理を炒めるために大量のオイルを使用したくない。
このチキンフライフライレシピのもう一つのすばらしいことは、レシピが多種多様であるために、さまざまなタイプの野菜を試してみることです。 あなたが手で持っているものは、フライドポテト料理でおいしいものがあれば、それを入れて投げてください。フォークの柔らかくても明るい色になるまで、野菜を調理してください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 762 |
総脂質 | 35g |
飽和脂肪 | 22g |
不飽和脂肪 | 7 g |
コレステロール | 95 mg |
ナトリウム | 608 mg |
炭水化物 | 79g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 34g |