質問：乳糖不耐症と酪農アレルギーの違いは何ですか？
乳製品アレルギーについては、乳糖不耐症のように話す人が多いですが、2つの違いはありませんか？ もしそうなら、どう違いますか？
回答：
はい、 乳糖不耐症と酪農アレルギー（ 牛乳アレルギーとも呼ばれます）は実際にはかなり異なります。主な違いは、酪農製品や酪農製品の消費に対する体の反応です。
ラクトース不耐性とは、ミルク中の二糖（糖）成分であるラクトースを適切に消化して代謝することができないことをいう。 この不能性は、小腸においてラクトースを分解するために必要とされる天然に存在する酵素である不十分量のラクターゼの結果である。 乳糖不耐症の人は、鼓脹やその他の胃腸の問題など、さまざまな不快な症状を抱えることがありますが、ミルクアレルギーに関連するものほど生命を脅かすものでもなく、衰弱させるものでもありません。
しかし、ミルクアレルギーや乳製品アレルギーは、免疫系に関わるほど深刻です。 乳アレルギーは、乳糖不耐症ほど一般的ではありませんが、かなり一般的です。 FARE（食物アレルギー研究と教育）によれば、乳児へのアレルギーは乳幼児の最も一般的な食物アレルギーです。 （1）FAREは、ミルクアレルギーが特定のタンパク質に対する免疫系の過度の反応であることを説明するために続き、軽度から重症までの範囲の任意の数の症状に反応する。
人々は蕁麻疹、喘鳴、嘔吐、下痢などの胃腸の問題、またはまれにはアナフィラキシーを経験することがあります。 （これが、 ラクトースフリーと乳製品フリーの違いを知ることが重要である理由です。
ミルクアレルギーを患っている人は、 カゼインやホエーの2つの主なタンパク質（これらも糖成分の乳糖とは違います）の1つにアレルギーを起こすことがよくあります。
だから、あなたは疑問に思うかもしれません： もし私がラクトース不耐性であるのかミルクアレルギーを持っているのかを私は知るでしょうか？ ：
乳糖不耐症は診断するのが難しいかもしれませんが、医者は食べ物の日記をつけて、どの食物があなたに陰性の消化器症状をもたらすかを調べるように依頼するかもしれません。 食物アレルギーを診断するために、医師は血液検査および/または皮膚検査を識別することができ、検査で食物アレルギーを確認できない場合は、異なる食品（乳製品を含む）どちらが反応を引き起こすかを調べる。
診断を受けたら、すでに多くの人や文化がそうしているように、乳製品のない生活を送る時期です。 乳製品フリーの方法に関する素早い記事を読んで、好きな料理に乳製品のないレシピを見つけることを始めましょう。 ここから始めるべき素晴らしい場所があります：