あなたが必要とするもの
- 地殻
- 1 1/2スティック(3/4カップ)バター、室温
- 1/2菓子の砂糖
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 万能粉2杯
- レモントッピング
- 4つの大きな卵、室温
- 砂糖大さじ2杯
- 1/4カップ万能粉
- 1ティースプーンのベーキングパウダー
- 2ティースプーン
- レモンジェット
- 1/3カップ
- 新鮮なレモンジュース
- お菓子の砂糖、散布用
それを作る方法
1.オーブンを350°Fに予熱します。 9 x 13インチベーキングパンにグリースを塗布します。
2.地殻を作りなさい:電気ミキサーを使用しているミディアムボウルで、約1分、ふわふわになるまで、バター、菓子の砂糖、バニラを叩いてください。 徐々に粉を加え、よく混ぜ合わせて混合物をつかみ、生地を作る。 準備したパンの底に生地を押します。
3. 15〜20分間、または触ったときに明るく黄金色になるまで焼く。
4.トッピングをする:中速で電動ミキサーを使用しているミディアムボールで、卵、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー、レモン味、レモン汁をよく混ぜ合わせるまで泡立てます。 混合物を地殻に注ぐ。
5. 25〜30分、または上が黄金色の茶色になり、充填が完了するまで焼く。
6.ワイヤーラック上のパンにレモンバーを完全に冷やします。 棒に切断する前に菓子の砂糖で粉塵。
レシピメモ
•チョコレートレモンバー:おいしいおいしいバリエーションのために、チョコレートの地殻でこれらのバーを試してください。電気ミキサーを使用しているミディアムボウルでは、1/2カップの粉、1/2カップの菓子の砂糖、1/4カップの無糖ココアパウダー、 1/2ティースプーンの塩をブレンドしてブレンドします。 1カップ(2スティック)のバターを加え、小片に切って、混合物が一緒になって生地を作るまで打ちます。 準備したパンの底に生地を押します。 地殻を350°Fで15〜20分間焼くか、上に乾いて見えるまで焼く。 クラストを注ぎ、指示どおりに進めてください。
•ワックスペーパーの層の間にバーを冷たい室温で3日まで密閉容器に入れて保管してください。または冷蔵庫で1週間以内に冷凍するか、2ヶ月間冷凍してください。
•バーを簡単に切断するには、完全に冷却されるまで待つことをお勧めします。 オーブンからバーをすぐに採点することができます。これにより、簡単に切断できます。
•バーをカットするには、ナイフでソーイングモーションをしないでください。代わりに、パンの長さを長くしてきれいにカットします。 熱い水に浸してナイフをきれいに拭き、きれいなキッチンタオルで拭いて、カット間を乾かします。