ローストポテトとソーセージディナーレシピ

このシンプルな食事は、毎日の忙しい週末や週末に最適な素敵な毎日のディナーを提供します。アンドリューソーセージはスパイシーで素晴らしいですが、キールバサや味付けのチキンソーセージなど、さまざまなスモークソーセージを自由に使用できます。

ケージンやクレオールの調味料は炒めた野菜に味を加えますが、この料理は別の調味料のブレンドで作ることもできます。

完全に満足のいく家族の夕食のために焼きたてのビスケットまたはロールと簡単なサラダを添えてください。

あなたが必要とするもの

加熱オーブンを425°Fに加熱します。3クォートのベーキングディッシュにスプレーします。

ソーセージを1/2インチのラウンドにスライスします。

ソーセージ片、ジャガイモ、ニンジン、およびタマネギの塊を大きな食料貯蔵袋またはボウルに入れます。コショウ、塩、クレオール調味料、ニンニク、タイム、オリーブオイルを入れて投げます。準備されたベーキングディッシュに移す。

野菜がふんわりと柔らかくなるまで45〜60分間ローストし、15〜20分ごとにかき混ぜる。

サラダとビスケットでお召し上がりください。

ヒントとバリエーション

ケージンやクレオールの調味料が塩分でない場合は、少し塩分を加えて味をする必要があります。
皿のソーセージの代わりにダイスした残ったハムを使用してください。
チョコレート、朝食ソーセージ、または軽度のイタリアンソーセージのような茶色の新鮮なバルクソーセージで料理を作る。
混合物に炒めたキノコを加える。
いくつかのニンジンをサツマイモと混合し、サツマイモのキューブまたはバターナッツのスカッシュキューブと交換します。
ジャガイモに半分のブリュッセルの芽を加える。
炭水化物を減らすには、ジャガイモをカリフラワーの塊で置き換え、ニンジンを省略するか、薄くスライスします。約30分間ローストするか、または野菜が柔らかくなるまで焼く。
焙煎の約40分後に、野菜を火鍋にかけたパルメザンチーズの約1/2カップで投げてください。皿をオーブンに戻して、15分間焙煎を続けます。または野菜が柔らかく、チーズが茶色になるまで焙煎を続けます。
新鮮なローズマリーおよび/またはパセリのいくつかの枝を新鮮なまたは乾燥したタイムと一緒に野菜に加える。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）