レモンコショウは多くのレシピで人気があります。 それは鶏肉 、ハンバーガー、またはパスタに最適です。 問題は、食料品店でレモンコショウの調味料を見つけるのが難しいことがあることです。 それとも、あなたが店で買うものよりも優れているので、自分のバッチを作りたいと思うかもしれません。 この簡単なレシピは、好みの調味料、特にお好みの調味料を作り始める素晴らしい方法です。
あなたが必要とするもの
- 1カップ/ 240mL
- コショウコーン （黒）
- 1/3カップ/ 80mL
- レモンピール（乾燥）
- 1/4カップ/ 60mLタマネギ（乾燥）
- 1/4カップ/ 60mLタイム（乾燥）
- 3杯/ 45 mL
- コリアンダーシード
それを作る方法
- すべての成分をスパイスグラインダーまたはきれいなコーヒーグラインダーで混ぜる。 理想的には、粗い粉砕が必要なので、細かい粉に粉砕しないでください。
- 涼しく乾燥した場所に密閉して保管してください。 レモンペッパーシーズニングは、6ヶ月までその味を保持します。
レモンペッパーシーズニングの使い方
この混合物をマリネに使用してください。 鶏の胸肉（4）のような小物の場合は、大さじ1リットルと油1/4カップのジュースとの混合物2杯を使います。
鶏肉全体のダブルレシピ
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 2 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 0 mg |
| 炭水化物 | 1g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |