ヨーグルトパンケーキはふわふわで、一緒に泡立てて一日の最も重要な食事に余分な栄養を供給する素晴らしい方法です。 ああ待って、あなたは朝食のためにこれらを作っていたと思った？ そうする必要はありません。 これらのパンケーキは、楽しい、簡単な夕食として、または右のトッピング（ アイスクリームとイチゴソースの誰ですか？）と一緒にデザートとしてもおいしいです！
パンケーキミックスで貴重な食器棚スペースを抱えているのを悩ましているのはなぜですか？あなたは、誰かが小麦粉と砂糖を一緒に混ぜるために多くを払っています。
このレシピは、あなたの朝食が必要とするため、半分または2倍に簡単です。
あなたが必要とするもの
- 1カップの小麦粉（または3/4カップの小麦粉および1/4カップ
- テクスチャおよび風味のためのコーンミールまたは他の小麦粉）
- 砂糖大さじ2
- 1 1/4茶さじ
- ベーキングパウダー
- 1/4小さじのベーキングソーダ
- 塩小さじ1/4
- プレーン1カップ
- ヨーグルト （無脂肪、低脂肪、または全乳はすべてここで働く）
- 2卵
- 大さじ2（溶融したバターまたは植物油）
それを作る方法
- ミディアムハイの熱でグリドルまたは大きなフライパンを加熱する。 均等に加熱されるように定期的に回転させます。 熱くなったら、熱を下げて熱い表面を維持してください。 どのように暑い？ あなたは一滴の水をバウンスしたり、踊ったりしますが、飛び散ったり爆発したりすることはありません。 熱を調整し、熱くてもあまりにも熱くない調理面を持つ時間をとることは、均一に調理され、焦げたパンケーキの鍵である。
- グリドルまたはパンが加熱されている間、バッターを作る：ミルクボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、および塩を混ぜる。
- 別のミディアムボウルで、ヨーグルトと卵を一緒に泡立ててください。 ヨーグルト - 卵の混合物を小麦粉の混合物に加え、混ぜ合わせる。 溶かされたバターまたは油をかき混ぜる。
- ホットグリルまたはパンにオイルを吹き付けたり、スプレーしたりして、ケーキに入れて、ケーキの表面に泡が形成されるまで調理します（約2分）。 スパチュラを使用して、ケーキを裏返し、もう一方の側で金色の茶色になるまで、さらに約2分間調理します。 手を触れることなく、あなたのグリドルやパンに収まるように多くのパンケーキを作るだけです。 必要に応じてバッチで作業します。
- パンケーキをプラッターまたは個々のプレートに移します。
あなたが好きなようにバター、 メープルシロップ 、蜂蜜、またはジャムでホットパンケーキを提供してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 266 |
| 総脂質 | 15g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 8g |
| コレステロール | 112 mg |
| ナトリウム | 652 mg |
| 炭水化物 | 26g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 8g |