イスラエルの独立記念日であるヨム・ハアツマウトでは、イスラエルは炭、肉、サラダ、 ピタパン 、フムスなどのピクニックバスケットを詰めています。 全国の公園には、「The Land」を焼くことと楽しむ家族がいっぱいです。 しかし、イスラエルのバーベキューピクニックがパイプドリームであっても、いつでもイスラエルの味を味わうことができる、カジュアルなアフレスコのエンターテイメントに最適なメニューを使って、イム・ハザーツ・イスラエル様式を祝うことができます。
Yom Ha'atzmautを祝うもっと美味しい方法をお探しですか？ あなたが家に小さなものを持っている場合、これらの愛らしいイスラエルの旗サンドイッチは楽しい朝食や学校のスナックを作る。 また、 イスラエルのビュッフェ式朝食は、昼食にも 、夕食にも適しています。
Miri Rotkovitzによって更新されました
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イスラエルのフムス（パレヴェ）ハムスはチキンペースト、オリーブオイル、パセリ、パプリカをトッピングしています。 クレジット：Jean-Yves Tran / EyeEm / Getty Images フムス - それは大いに愛された、謙虚なチクペパのディップ - 中東の料理の不可欠な部分です。 イスラエルでは、朝食、ランチ、ディナー、スナックの時間に提供されていますが、それは実質的に象徴的です。 今日では、世界中のスーパーマーケットで様々な種類のフムスを見つけることができます。 しかし、自家製のフムスを打つものは何もありません。あなたが考えるよりも簡単です！
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Matboucha（パレベ）Steve Morris、Food52 伝統的なモロッコ料理であるMatbouchaは、イスラエルでは人気があり、食料品店の棚に置かれているホムスのすぐ隣にあります。 しかし、手作りのバージョンは簡単です - そして無限においしい。 このMatbouchaのレシピは、Giora Shimoniの隣人、Carmitから来て、あなたの好みに応じて、スパイシーまたは軽度にすることができます。
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ババ・ガヌー（Pareve）ババ・ガーハウシュ、ザクロ種子とパセリで飾った。 ©Miri Rotkovitz ナスとタヒニはどちらもイスラエルでは絶大な人気を誇っています。そのため、両方の成分を強調する馬場Baba Ghanoushもよく愛されています。 手作りのピタや野菜で盛り上げてください。
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チョップトマトとキュウリイスラエルのサラダレシピ（Pareve）イスラエルのチョップトマトとキュウリサラダ。 ©Miri Rotkovitz この切り刻まれたトマトとキュウリのサラダは、イスラエル料理の象徴であり、「イスラエルサラダ」と呼ばれ、いつでもテーブルに現れます。 また、ピクニックに沿ってトッピングをするのにも、グリルドリンクを楽しむのにも最適です。
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タブーラサラダChickpeasとTabbouleh。 ©Anita Schecter ブルガリの小麦、野菜、ハーブの組み合わせであるTabbouleh Saladは、セファルディユダヤ人の家庭で特に人気のある、軽くて香ばしく爽やかなサラダです。 サラダとグリルした肉の両方に素晴らしい伴奏です。
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レモン、パセリ、ニンニクマリネステーキ（肉）レモン、ニンニク、パセリでマリネされたグリルリブアイステーキ。 画像のクレジット：ボブ・インゲルハート/ゲッティイメージズ ジオラ・シモーニ氏は素晴らしいマリネを作っているときには、彼の隣人ETからアドバイスを求めることが多いと書いています。この簡単に準備できるステーキマリネは例外ではなく、「肉にスーパーフレーバーを加えます。 新鮮な、レモンとパセリのコンビネーションは、多目的なアルゼンチンの調味料/マリネ/ソースをチミチュリと呼んでいます。
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イスラエルのチョコレートクッキートリュフレシピ（乳製品またはパレベ）イスラエル・チョコレート・クッキー・トリュフル、カドレー・ショコラド。 ©Miri Rotkovitz イスラエル人はこれらのベーキングトリュフのようなお菓子をKadorei Shokolad（チョコレートボール）と呼んでいます。彼らを作ることは人気のある就学前の活動です。 しかし、小さなものだけがそれらを愛する唯一のものではありません - もしあなたがクッキーバターのものを持っているなら、あなたもそうでしょう。