健康的な新年の食事を話しましょう。 待って、戻って、それはすべてうつ病ではない。 確かに、私たちが休暇中に楽しんでいたよりずっと少ないクッキーがありますが、それは食べ物が美味しくないことを意味しません。 私のために、健康で栄養価の高い食品を食べることができる秘訣は、高度な準備です。 だから私は事前に作ることができる料理を探します（日曜日は通常毎週の食糧準備日です）、その週の冷蔵庫でうまくいきます。 食べ物がうまく旅行するならば、余分なボーナスポイントはランチのために働くことができる。
健康的な食べるためのもう一つの鍵は、たくさんの穀物です。そこから選ぶことがたくさんあります。 ブルホル小麦は、 タバコのサラダに使われている伝統的な穀物ですが、私はそれを使って他の料理を作って、私がコメを使う方法と同じように使います。 それは、マイルドで、ナツの香りがあり、他の多くの食べ物とよく調和し、素早く簡単に調理する。
典型的なタブブーレは、ミツバチの小麦と大量のパセリを入れた中東のサラダです。 パセリサラダ、もしあれば。 しかし、それは他の野菜を追加するのが一般的で、私はトマト、キュウリ、ニンジン、およびクリスピーチョコペと一緒に私のものをロードしました。 繊維とビタミンを一緒に美味しいサラダで。 それは、健康的な新年の食事をする方法です！
あなたが必要とするもの
- サラダ用：
- コムギ1杯
- 水2カップ
- 3トマト（ダイス）
- 1種子なし（
- 英語）キュウリ 、ダイス
- 1/2カップはニンジンを裂いた
- 1/2小または1/4大赤玉ねぎ（皮をむくとダイス）
- 1/2カップのチョップドパセリ
- Chickpeasの場合：
- 1缶（約15オンス）のヒヨコマメ（すすぎと水切り）
- オリーブオイル大さじ1
- ティースプーン1/2地上クミン
- ドレッシングの場合：
- オリーブオイル大さじ2
- レモンジュース1大さじ
- 1クローブのニンニク（皮をむいて細かく刻んだものまたは刻んだもの）
- 塩とコショウの味
それを作る方法
ブルグの小麦を作るには、2カップの水を沸騰させて、ブルグルを加えて、熱を低くして12分煮る。 熱から取り除き、フォークでふわふわになる前にさらに8〜10分間座ります。
チキンソウを作るには、オリーブオイルでフライパンや鋳鉄パンに入れます。 サツマイモを5〜10分間高め、サクサクしてクミンを入れます。
ドレッシングを作るには、大きなボウルに、オリーブオイル、レモンジュース、ミンチまたはすりおろしたニンニクを一緒に泡立てます。
塩とコショウで寛大な季節。
切り刻まれたトマト、切り刻んだキュウリ、細断したニンジン、赤いタマネギをドレッシングに加えます。 小麦、クリスピーチキン、パセリを混ぜて混ぜる。 必要に応じて追加の塩とコショウで味付けしてください。 室温でお召し上がりください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 554 |
| 総脂質 | 18 g |
| 飽和脂肪 | 2g |
| 不飽和脂肪 | 9g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 274 mg |
| 炭水化物 | 79g |
| 食物繊維 | 17 g |
| タンパク質 | 26g |