ラザニアは、人前で作ることができるので、みんながそれを愛しているので、群衆に仕えるときに作るのに最高の料理です。
この基本的なレシピでラザニアを作る方法を学ぶと、あなたの味に合わせてそれを変えることができます。 代用ホウレンソウまたはロースト野菜またはソーセージ。 別のソースを使用してください。 可能性は無限大。
ガーリックパンとカエサルサラダは、このラザニアのレシピでうまくいく。
あなたが必要とするもの
- 1ポンド90％の痩せた牛肉
- 1/2カップの刻んだタマネギ
- 15オンスのリコッタチーズ（部分スキムは大丈夫です）
- 軽く殴られた2枚の大きな卵
- 1-1 / 2カップは細断された
- アジアジアチーズ 、分割
- 1カップのパルメザンチーズを細断したもの
- 乾燥大さじ1
- 1ティースプーンのニンニクパウダー
- 1/2ティースプーン。 ブラックペッパー
- 2 26オンス。 瓶スパゲッティソース
- オーブン対応の12個の沸騰ラザニア麺（バラなど）
- モッツァレラチーズ1杯分け
それを作る方法
- オーブンを375°Fに予熱します。調理スプレーで9 x 13のベーキングディッシュをスプレーします。
- 牛挽肉とタマネギ。 それが油であれば、排水。 脇に置いてください。
- リコッタチーズ、卵、細断されたasiagoチーズの1/2カップ、イタリア調味料、ニンニクパウダー、コショウを一緒に混ぜる。 脇に置いてください。
- 準備された鍋の底に約3/4カップのスパゲッティソースを置きます。 4つのラザニアラーメンを頂きます（必要ならば、ラーメンを重ねても構いません）。
- リコッタチーズの混合物の半分を上に、次に牛肉の半分を、残りのアシアゴチーズを残りのスパゲッティソースの3分の1にします。
- リピート層：4つのラザニア麺、残りのリコッタ混合物、残りの挽肉牛肉、パルメザンチーズ、細かいスパゲッティソースの3分の1。
- 残りの4つのラザニア麺と残りのスパゲッティソースを上にしてください。
- 細断されたモッツァレラチーズを上に振りかける。
- アルミホイルで覆い、40分焼く。
- カバーをはずし、泡立つまで10〜15分かけてさらに焼きます。チーズは黄金色です。
- 重要！ ラザニアは、提供する前に少なくとも15分休ませてください。 さもなければ、それはあなたがそれを切るときに暗がりの混乱として出てくるでしょう。