このシンプルでおいしいミントとコリアンチャーチのベジタリアンサンドイッチを一緒にフラッシュに入れることができます。 ピクニック食事や子供の弁当箱に最適です。
チャトニーは、果物、酢、砂糖、スパイスで作られたインドのスパイシーな調味料です。 典型的には、チャチネはカレーや他の食品を提供していますが、ここで行われているように、ディップ、チーズ、またはサンドイッチのスプレッドとして数えません。
チャトネがサンドイッチから残っている場合は、カツレツとサモサ （揚げた詰め物）を添えて、またはビリヤニ （一種のシチュー）のようなメインコースの料理を添えて、ディップソースとして使用します。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップ
- ミント - コリアンダーチャットニー
- 全粒パン4スライス
- バター2大さじ
- 2つの大きなジャガイモ（茹で、皮をむき、厚くスライス）
- 中型キュウリ1個（細くスライス）
- 2種類の中型トマト（薄切り）
- 大きなビートルーツ1個（ゆで、皮をむいて薄くスライス）
- 1大
- タマネギは非常に薄いスライス （オプション）
- 茶さじ1杯
- チャットマサラ （ほとんどのインドの食料品店で利用可能）
- 新鮮な唐辛子
- ダッシュソルト
それを作る方法
- ミント - コリアンダーチャットンを準備し、脇に置いてください。
- パンのすべてのスライスをカッティングボードに置き、よくバターを塗ってください。
- 今度は、スライス全体をカバーするために、各スライスに予約されたチャットニーを広めましょう。
- 上記のすべての野菜を所望の量と組み合わせで重ねる。
- チャットマサラのピンチと塩とコショウを振りかける。
- バターパンの一番上のスライスで覆う。
- あなたは美しい外観のエッジをトリミングすることができますが、それらを残すことは完全に容認されます。
- 半分を切り、奉仕する。
注：このサンドイッチは同じようにトーストされているかどうかを味わいません。