あなたがチョコレートビートケーキを最初に聞くとき、誰がそれを考えたのだろうか？ ビートでオフにしないでください！ あなたはそれらをまったく味わうことはなく、ケーキをとても湿らせます。
この簡単なケーキは、最高級の豊かなチョコレートの腐敗です。 驚くほど軽くて過度に甘くないのでチョコレートの味が輝きます。 それを信じて試してみる必要があります。
このケーキはどんなトッピングもなしにしっとりしておいしいです。 しかし、あなたがそれをドレスアップしたい場合、あなたは上に粉砂糖を選ぶか、あなたの好きな氷結でそれを凍らせるかもしれません。
あなたがそれをどのようにカットするかによって、36から48人分を得ることができます。 または、あなたが大きな正方形を切り取った場合、はるかに少ない。 あなた自身のために多くを保持したい場合は、あまり冒険的なゲストにケーキのビートがあることを伝えてください。
あなたが必要とするもの
- 万能粉1 3/4カップ
- 1 1/2ティースプーン
- 重曹
- 1/4ティースプーン
- 塩
- 1個（15オンス）の全部または四個ビート（漬け物なし）、排水（予備液）
- 1 1/4カップグラニュー糖
- 植物油1カップ
- 1/2カップジュース
- ビーツ *
- 3つの大きな卵
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 4つの広場（それぞれ1オンス）の無糖チョコレート
- 1カップ半甘いチョコレートチップ
- *最初に皮をむいて調理する場合は、このレシピに新鮮なビートを使用することもできます。 あなたはビートジュースの1/2カップを持っていないので、それに応じて液体を調整し、水で代用することができます。
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱します。ラックをオーブンの中央に配置します。
- 9×13インチのベーキングパンにノンスティックホイルを並べます。
- ミディアムボウルでは、小麦粉、ベーキングソーダ、塩を測定します。 乾燥成分を泡立ててそれらを混合する。 それらを脇に置いてください。
- 水切りしたビートをフードプロセッサーまたはヘビーデューティーミキサーで搾りなさい。 それらを大きなボウルにこすります。 次のステップでハンドミキサーまたはスタンドミキサーを使用することができますので、それに応じてボールを選択してください。
- 砂糖、植物油、1/2カップのビートジュースを純粋なビートに加え、合わせるまで中速で混ぜる。
- 卵とバニラ抽出物を加え、完全に混和するまでブレンドします。
- ビート混合物に小麦粉混合物を加える。 ミディアムスピードを使用して、組み合わせるまで混合し、少なくとも2分間、側面を頻繁にこすり落とす。
- 溶融した無糖チョコレートを加え、混合するまで混ぜる。
- バッターをベーキングパンに注ぎます。 チョコレートチップをバッターの上に均等に分配する。
- 30〜35分、またはセンターに挿入されたつまようじがきれいになるまで焼く。 オーバーベークしないでください。乾燥しないでください。 室温に冷やす。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 111 |
| 総脂質 | 7 g |
| 飽和脂肪 | 2g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 19 mg |
| ナトリウム | 86 mg |
| 炭水化物 | 10g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 1g |