パスタのためのこの肉のソースは、他の調味料と一緒に、牛肉、タマネギ、ニンニク、トマト、およびハーブを添えて煮詰めた鍋で調理されます。
これは基本的なスパゲッティソースで、忙しい一日の食事に最適です。 牛肉を茶色にして、ゆっくりとした炊飯器で残りをしましょう。
ソースに新鮮なハーブや砕いた唐辛子フレークを自由に加えてください。 細断されたニンジンはまた、わずかな甘さを加えるので、素晴らしい追加をします。 私は時々チョップされたピーマンを加える。
あなたが必要とするもの
- 1/2〜2ポンドの地上チャックまたはグラウンドラウンド
- 1 1/2カップタマネギ(チョップ)
- 2クローブニンニク(細かい)
- 1個の大きな缶(28オンス)のトマト(壊れたもの)
- トマトペースト2缶(各6オンス)
- 2リブセロリ(チョップ)
- 2ティースプーン塩
- 2杯の乾燥葉オレガノ(砕けた)
- 1ティースプーン乾燥葉バジル(砕いた)
- 1小さな湾の葉
- オプション:ホットスパゲッティ、リンギン、または別の様々なパスタ
- ガーニッシュ:パルメザンチーズ
それを作る方法
- 刻んだタマネギの大きなフライパンに牛の牛の挽肉。 余分な脂肪を排水する。
- 低脂肪の牛肉とタマネギをゆっくりとした炊飯器の中に残りの成分とともに入れます。
- 6〜8時間はLOWで、約3時間はHIGHでカバーして調理します。
このソースをスパゲッティまたは別の種類のパスタで召し上がって、パルメザンチーズを渡します。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 266 |
総脂質 | 12 g |
飽和脂肪 | 4g |
不飽和脂肪 | 5g |
コレステロール | 69 mg |
ナトリウム | 554 mg |
炭水化物 | 17 g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 25g |