個人的なミンキーパイは古典的な英国のクリスマスのお菓子ですが、変更を呼び出すために別のおいしいパイはミンチミートとアップルタルトです。 小さな個々のミンチパイではなく、ミンチマートとアップルタルトは、スライスした美味しいティータイムの珍味であり、カスタードやブランデーソース、素晴らしいプディングを添えています。
あなたが必要とするもの
- 1豊富なショートクレストペストリー
- 9オンス/ 255グラムミースミート、自家製または買った店は上品です
- 2中型、鮮明なリンゴ、薄く芯をはがし薄くスライス
- 2大さじ/ゴマキャスターシュガー
- ½オンス/ 15gバター
それを作る方法
オーブンを400°F / 205°C /ガス6に予熱する
- ペーストリーを軽く粉砕した板の上に1/4 "/ 5mmの厚さにロールアウトし、8" / 20cmの深い砂糖をペーストリーに敷き詰めます。 フォークでベースをひっくり返してください。 冷蔵庫で15分間冷やしてください。
- ミートスープをタルトスズの底に均等に広げます。
- リンゴスライスをミースミスの表面に円で置きます。 細かい/キャスターの砂糖を振りかけると、バターが点在します。
- ペーストリーのリムをアルミホイルで覆う。 予熱したオーブンで40分焼くか、りんごが黄金色の茶色になるまで焼く。
- タルトの縁からアルミニウム箔を取り除きます。 平らなスパチュラを使用して、軽くリンゴのスライスをミースミスに押し込みます。 それらを水没させないで、ちょうどちょうどミンチョウのジュースがリンゴスライスをコートすることを許可する、これはリンゴのための釉薬として機能します。 タルトをオーブンに戻し、さらに10分間調理する。
- カスタードソースまたはブランデーソースで暖かくお召し上がりください
| 栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
|---|---|
| カロリー | 213 |
| 総脂質 | 3g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 5 mg |
| ナトリウム | 24 mg |
| 炭水化物 | 43g |
| 食物繊維 | 6 g |
| タンパク質 | 6 g |