Gluhweinを作る方法
あなたはグルーヴァンまたはグログラムとしてそれを知っているかもしれませんが、フランス人が呼び出すもの、 ヴィン・ショウ 、または「ホット・ワイン」の直接翻訳はそれを呼び出すのもかなり面白いことです。 それはホットなワインと呼ぶと、この伝統的な休日の飲み物を取り囲むことができるロマンスと謎の部分を取り除きますが、それは人々を笑わせるものであり、それは何もありません。
多くのプリ・ミュールされたばかりのホット・アップ・アップ・バージョンが販売されていますが、その中には、クリスマスの時間が空中で寒さにさらされがちなヨーロッパの多くの地域ワインは伝統です。
しかし自家製の熟したワインは作るのがとても簡単で簡単にカスタマイズできますので、試してみてください。
- まず最初に、 乾燥した赤ワインのボトル（750 ml）を中鍋に注ぎます。
- 全体のクローブ 6個、 全体の 4個のアニス 、 シナモンスティック 2 個 、 ブラウンシュガー 1/4個を加えます 。 また、 ジュニパーベリー 2本やカルダモンポッド 2本を使用することもできます。
- 砂糖を溶かすためにかき混ぜながら、混合物を沸騰させて沸騰させる。 真剣に、あなたはちょうど泡が鍋の縁に沿って形成し始めたいと思う。 あまりにも多くのバブリングはあまりにも多くの熱を意味し、熱は熟したワインのポイントから離れたアルコールを調理し、またワインのバランスを変えるだけでなく、スパイスの望ましくない苦味を取り除くこともできます。
- ワインが加熱する間に、 オレンジ色のオレンジを横に切ってスライス（約1/4インチの厚さが良い）にし、それらをワインに加えます。 熱を調整して、非常にやさしく煮るようにして、約10分間ワインを「調理する」。
- 混合物をマグカップにひずませ、劇的な効果を得るために、各カップにワインが注入されたオレンジスライスを浮かべるように、ホットな気分にしてください。
バリエーション！ 醸造されたワインは、適切なグルーヴァンや伝統的なグロッグでさえ、メーカーと同じくらい多くのバリエーションがあります。 下記のいくつかの味を試してみてください（またはあなた自身のものを思いついてください）。この快適な寒い気候のお気に入りの完璧なバージョンを作成してください：
- 砂糖を加えて甘くして最終的な飲み物を作ってください。過剰な甘味を避けるために、各回の砂糖を一度に大さじ1つずつ加えて味を加えてください。
- ブラウンシュガーの代わりにハチミツまたはアガベシロップを使用して、異なる風味を与えます。
- あなたの味に基づいてスパイスを多かれ少なかれ（または除外して）追加してください。
- 全体のナツメグを盛り付けたり、各料理にナツメグのグレーティングを付けたりします。
- レモン、ナシ、リンゴのスライスをオレンジと一緒に、またはオレンジの代わりに加えます（ マイヤー・レモンは特に楽しいものです）。
- 手続きにブランデーまたはラムのスプラッシュ（またはそれ以上）を加えることによって、それを一歩上げてください
- 英国の習慣に従って、乾燥した赤ワインの代わりに港を出発します（この場合、砂糖を加える必要はありません）。
- いくつかのドイツ語版を模倣し、ドライ赤ワインの代わりにフルーツワイン（ラズベリーワインまたはブルーベリーワインが良い選択肢です）を使用してください。
- 乾いた果実、例えば、レーズン、カトラント、またはイチジクを加えなさい 。 あなたがこれをするならば、味を出してから釣りの最後にワインに漬けた果物を食べたり食べたりしてください。
* ワインは香辛料と砂糖を加えて加熱するが、それでも飲む。 一方では、細かい瓶で銀行を壊さないでください。一方、とにかく飲みたいワインを必ず使用してください。