これらのミニキッチンは、素早く簡単に準備して焼くことができ、スナックやブランチのサイドディッシュを作ることができます。 キッチンはマフィンカップで焼く。 ケチャップ、少し暖かいチーズソース、またはサルサでお召し上がりください。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2カップミルク(または半分および半分または軽いクリーム)
- 3つの大きな卵
- 万能粉2大さじ
- 塩小さじ1/4
- ティースプーン1/4小さじ
- 2カップチェダーチーズ(細断、軽度または鋭利)
- 2カップ冷凍ブロッコリー(解凍し、軽く蒸したもの)
- オプション:1/2カップ粗挽きローストピーマン
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱する。標準的な12カップのマフィンパンにグリースおよび粉砕するか、または小麦粉を含むベーキングスプレーをスプレーする。
- 大きなボウルでは、牛乳、卵、小麦粉、塩、唐辛子を良く混合するまで泡立てます。 チェダーチーズ、チョップトブロッコリー、ピーマンをかき混ぜる。
- 混合物を準備した鍋に入れ、各カップをリムにほぼ満たしてください。
- 26〜32分、またはキッシュの中心に挿入されたナイフがきれいに出るまで焼く。
ヒント:キッチンを作り、別の日に凍らせます。 再加熱するには、それらをベーキングシート上に配置し、約25分間325°Fで焼くか、またはキッチンがかなり熱くなるまで焼きます。 電子レンジで再加熱するには、2〜4個のミニキッチンをプレートに、マイクロ波を70%電力で約3分間、または熱くなるまで入れます。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 270 |
総脂質 | 22g |
飽和脂肪 | 12 g |
不飽和脂肪 | 6 g |
コレステロール | 119 mg |
ナトリウム | 342 mg |
炭水化物 | 7 g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 11g |