この湿った桃のパンは、新鮮な桃を使用する優れた方法です。 私はパンに桃のリキュールを加えましたが、桃の蜜は代用されるかもしれません。
パンはバターで作られ、挽いたシナモンで味付けされています。 柔らかいバターまたはクリームチーズでこの美味しい桃のパンを提供してください。 簡単に桃のクリームチーズを広げるためのヒントを見てください。
きれいな仕上がりのために、ベーキングの前にバッターの上にいくつかの桃を重ね、いくつかのシナモンの砂糖を振りかける。
あなたが必要とするもの
- 3カップの桃（新鮮でダイス）
- 1/4カップの桃のリキュール（または桃の蜜）
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 1/2カップバター（軟化）
- 砂糖1カップ
- 3つの大きな卵
- 2 3/4カップの多目的粉
- 1 1/2のティースプーンのベーキングパウダー
- 塩小さじ1
- 1/2ティースプーンのベーキングソーダ
- シナモン1/1ティースプーン
それを作る方法
- オーブンを350°Fに加熱する。
- 9 x 5 x 3インチのローフパンにグリースを吹き込みます。
- Simmerは、桃が柔らかくなるまで、約5〜8分、リキュールまたは桃の蜜を使って桃を切り分けた。 熱から取り除き、バニラを加えて脇に置いてください。
- ミキシングボウルで、クリームバターと砂糖。 一度に1つずつ卵を加えてよく混ぜる。
- 別のボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、ベーキングソーダ、シナモンを混ぜる。 桃の混合物と交互に、クリーム状混合物に乾燥成分を加える。 ブレンドするまでまぜる。
- バッターを準備したローフパンに広げる。 ロブの中心に挿入されたつまようじがきれいに出るまで、予熱オーブンで約55〜65分間焼く。
- ラックで10分鍋で冷やす。 取り外して完全に冷ます。
専門家のヒント
ピーチクリームチーズスプレッド：電気ミキサーを備えたミキシングボウルに、柔らかいクリームチーズの8オンスのパッケージと、桃の保護剤の1/4カップを入れてください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 257 |
| 総脂質 | 13g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 115 mg |
| ナトリウム | 313 mg |
| 炭水化物 | 32g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 4g |