マルタシーソースレシピ

Maltaiseソースは、基本的なオランダのソースに血液オレンジのジュースを加えて作られた古典的なソースです。それは変態で、通常のオランダのものより少し甘いです。

Maltaiseソースは伝統的にアスパラガスまたはブロッコリーで提供されています。

さて、ソースにもっと独特な色を与える血液オレンジは見つけるのが難しいかもしれません。彼らは典型的には冬季のピークシーズンです。だからあなたが手を上げることができなければ、普通のオレンジに代わることができます。

あなたが必要とするもの

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）