マサチューセッツ州の季節には何がありますか？
マサチューセッツ州の農業者は、ニューイングランドの地点であるため、通常、後の収穫、栽培期間の短縮、冷涼な作物の収穫の延長を経験します。 正確な作物の入手可能性と収穫時期は年々変化し、雨水、霜、害虫などさまざまな要因に基づいています。 最も暖かい年には、季節は早くから始まります。 より寒い年には、収穫時期が遅く始まり早く終了する。
マサチューセッツ州季節生産
製品名で掲載されているこのガイドでは、マサチューセッツ州の農場から収穫されたフルーツや野菜の典型的な栽培と収穫の月を概説しています。 各季節（ 春 、 夏 、 秋 、 冬 ）は、広大な新鮮な食材を産みます。 地元の農家の市場は州全体で見ることができます。 農家やベンダーと話すことは、果物や野菜の各タイプがいつ期待できるかを知る最良の方法です。
- りんご、7月から10月（春まで冷蔵保存）
- Arugula、5月から9月
- アスパラガス、5月、6月
- バジル、7月から9月
- ビーツ、6月から12月
- ブルーベリー、7月と8月
- ブロッコリー、6月から11月
- ブロッコリーraab、8月から11月
- ブリュッセル、9月から11月まで
- キャベツ、6月から10月
- カンタロープ、8月と9月
- ニンジン、6月から9月（地元の収穫は貯蔵から3月まで利用可能）
- カリフラワー、8月から11月
- セロニアック/セロリ根、9月から11月
- セロリ、8月から10月
- チャード、5月から11月
- チェリー、7月
- チコリ、9月と10月
- トウモロコシ、6月から8月
- クランベリー、10月から12月
- キュウリ、7月から10月
- カトラント 、8月
- ナス、7月から10月まで
- Escarole、9月、10月
- ファバ豆、5月、6月
- フェンネル、10月、11月
- Fiddleheads、4月と5月
- ニンニク、7月から10月（年中保存）
- ニンニクの鱗茎/緑のニンニク、5月と6月
- ブドウ、9月と10月
- 緑豆、7月から9月
- ネギ/スカリオン、5月から9月
- ケール、6月から11月
- ハーブ、4月から9月
- Kohlrabi 、6月と7月、9月と10月
- ニラ、8月から12月
- レタス、10月から10月
- メロン、7月から10月
- ミント、春と夏
- モレルス 、春
- 一年を通してキノコ （栽培）
- きのこ（野生）、春から秋
- ネクタリン、8月、9月
- 春、春
- 新しいジャガイモ 、5月
- タマネギ、7月から10月（冬に保存）
- オレガノ、6月から10月
- パセリ、5月から11月
- パースニップ、4月および5月、再び10月から12月
- ピーチ、7月から9月
- 梨、8月から12月
- エンドウ豆の緑、4月から6月
- エンドウ豆とエンドウ豆の鞘、7月から10月
- ペッパーズ（甘い）、7月から10月
- プラム＆プルーツ、8月と9月
- ジャガイモ、7月から12月（年間貯蔵可能）
- パンプキンズ、9月から11月
- ラディチオ、9月と10月
- 大根、5月から9月
- ラズベリー、7月から9月
- 大黄、5月から7月
- ルタバガ、8月から11月
- スカリオン/ネギ、9月から9月
- シェリング豆 、9月から11月
- スナック/エンドウ豆/エンドウ豆のポッド、6月から9月
- ほうれん草、5月から9月
- スカッシュ（夏）、7月から9月
- スカッシュ（冬）、8月から12月
- スティング・ネトルズ、スプリング
- イチゴ、6月
- タイム、5月から9月
- トマト、7月から9月
- カブ、8月から11月（地元の収穫は冬から倉庫で入手可能）
- スイカ、8月から10月
- 冬のスカッシュ、8月から12月
- ズッキーニ、7月から9月
- ズッキーニの花、6月と7月