あなたが必要とするもの
- 1ポンド余分に痩せた牛肉
- 1ポンドの痩せた豚肉
- レッドペッパーまたはコショウとタマネギ8オンス（約1カップ）、分割*
- ダッシュカイエンペッパー、オプション
- 1つの大きい卵
- 新鮮な柔らかいパン粉1カップ
- 1/2カップミルク
- 1 1/2ティースプーンの塩
- 1/2カップケチャップ
それを作る方法
* Dickinson's Sweet 'n唐辛子とタマネギ・レリッシュ、Braswell's Pepper Relish、ストーンウォール・キッチンのファームハウス・レッド・リリッシュ、または類似のスイートピーマンのブレンド。
調理スプレーで9x5x3インチのローフパンをコーティングします。 オーブンオーブンで350°に加熱する。
牛肉、豚肉、1/2カップ、卵、パン粉、ミルク、塩、コショウを混ぜる。 十分に混合するまで穏やかに混合する。 準備されたローフパンにゆっくりと詰める。 残りの風味とケチャップを混ぜて冷蔵する。
ミートローフを1時間10分焼く。次にケチャップの混合物で上にする。 オーブンに戻って、10〜15分間長く焼く。
6〜8才です。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 495 |
| 総脂質 | 27g |
| 飽和脂肪 | 12 g |
| 不飽和脂肪 | 10g |
| コレステロール | 244 mg |
| ナトリウム | 959 mg |
| 炭水化物 | 16g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 45g |