この昔ながらのミートローフは、痩せた牛肉、ケチャップ、新鮮なパン粉と、乾燥したハーブと調味料とともに作られています。 トマトのスライスとアメリカのチーズのスライスがトッピングされています。
このミートローフには、モッツァレラスライス、ハヴァッティ、または他のスライスチーズを頂いて頂けます。
満足のいく家族の食事のために、マッシュポテトとあなたの好きな側の野菜でこのおいしいロッブをお召し上がりください。
あなたが必要とするもの
- 2ポンドの痩せた牛肉
- 新鮮な柔らかいパン粉1カップ
- 1/2カップ細かく刻んだタマネギ
- 1/3カップミルク
- 1/3カップケチャップ
- よく殴られた2個の卵
- 2ティースプーン塩
- ティースプーン1/4杯の黒コショウ
- 1杯の乾燥葉オレガノ、粉砕
- トマトスライス1個
- 4〜6枚のスライスアメリカンチーズ
それを作る方法
- オーブンを350°F(180°C /ガス4)まで加熱する。
- 粉砕牛肉、 パン粉 、玉ねぎ、ミルク、ケチャップ、卵、塩、唐辛子、オレガノを混ぜる。 よくブレンドするまで穏やかに混ぜる。
- 肉の混合物を、縁が整えられたベーキングパン上の一塊(約8x5インチ)に形作る。 薄切りにしたトマトをロッブの上に並べます。
- 1時間5分のローフを焼く。 オーバーラップしているトマトの上にチーズスライスを置き、約5〜10分ほど焼く。
ヒント
- 焼かれていない肉塊を凍らせることができます。 凍った状態からそれを焼くためには、レシピ時間より約1/2〜2倍長く煮ることを計画してください。
- 食品温度計で160°F(71.1°C)の推奨最低安全調理温度に達していることを確認してください。
関連項目
挽肉牛の調理のヒント
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 365 |
総脂質 | 16g |
飽和脂肪 | 6 g |
不飽和脂肪 | 6 g |
コレステロール | 157 mg |
ナトリウム | 935 mg |
炭水化物 | 16g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 38g |