このミートローフは、蜂蜜のマスタード釉薬で味わえます。 伝統的なミートローフのようなものですが、ケチャップ/トマトをベースにした釉薬の代わりに、ディジョン様式の甘いマスタードが上に唐辛子を提供します。 そして、いつものように、ミートローフは素晴らしい食べ物を作ります。 スライダーを作るために残りを使います。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2ポンドの痩せた挽肉または牛肉と七面鳥の組み合わせ
- プレーンまたはシーズン入りの1/3カップ乾燥パン粉
- 2卵
- 1/2カップの細断したタマネギ
- 1ティースプーンのチョップドドライリーフバジル、またはパン粉が味付けされている場合はそれ以下
- 1/2ティースプーン味付けまたはプレーンソルト
- ティースプーン1/4小さじ
- ディジョン様式のマスタード大さじ3杯
- 蜂蜜大さじ3
- 細かく刻んだ大根大さじ2杯
それを作る方法
1.オーブンを350°に予熱します。
2.牛肉、パン粉、タマネギ、バジル、塩、コショウを合わせます。 静かに徹底的に混合して、卵を炒めます。
3.一杯になる。 ベーキングパンにローフを入れる。
4.蜂蜜とマスタードを混ぜ合わせて、混合物の半分を塊にする。
5. 350°で30分間焼く。
6.残りの蜂蜜とマスタードの混合物で30〜45分間長く磨きます。
7.オーブンから取り出して、タマネギを振りかける。
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ミートローフの料理のヒント
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 272 |
| 総脂質 | 11g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 128 mg |
| ナトリウム | 353 mg |
| 炭水化物 | 15g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 28g |