簡単なスペインのアップルタルト

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ステップ1：パフペーストリーの成分と解凍を集める

スペインのTarta de Manzana Caseraとして知られているこの美味しいリンゴのタルトレシピは、準備時間約10分、調理時間約30分かかります。 結果として生じるタルトは6人から8人を務めます。

材料

• 1枚（7.5オンス）の準備ができたパウダーペストリー
• グラニースミス（Granny Smith）
• ジュース 1 レモン
• ティースプーン1杯のシナモン
• 釉薬のためのアプリコットジャム4から5オンス

注：パフペーストリーシートは、あなたの地元のスーパーマーケットの冷凍食品部門で見つけることができ、一般的に2箱にパッケージ化されています。 このレシピでは、1枚だけ必要です。 冷凍庫からシートを取り出して、20分ほど解凍してから生地を取り出します。

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ステップ2：ピール、コア、スライス

あなたが手でリンゴを準備する場合、あなたは、リンゴに各リンゴをピール、コアと薄くスライスする必要があります。

あなたが「ピーラーコアラースライサー」を持っていれば、それを使ってリンゴを準備します。 ピーラー - コア - スライサーを使用する利点は、調製が5分未満で済むこと、スライスが一定の厚さであり、非常に薄い剥離層を確実に除去することである。

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ステップ3：Appleスライスを半分にカットする

それぞれのスライスしたリンゴを半分に切り、パンに並べる準備が整いました。 オーブンを400°Fに予熱します。

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ステップ4：ペストリーをロールアウトし、パンのパンに寝かせる

カッティングボードを粉砕し、ペストリー生地をロールアウトし、パイパンで生地をドレープする。 パンの端にかかっている生地を刈り取ってください。

慎重にペーストリーの殻に円形のパターンでリンゴを配置します。 レモンジュースをリンゴに振りかける。

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ステップ5：アプリコットジャムでタルトと釉薬を焼く

クッキーシートの上にタルトを置き、センターラックのあらかじめ加熱したオーブンに入れます。 約30分間焼く。 15分後にペストリーの端が燃えないことを確認してください。 彼らがあまりにも速く茶色にならない場合は、アルミホイルを生地から保護するために生地の端に置いてください。

シナモンを振って約10分間冷ます。 その後、アプリコットジャムを広げたり、釉薬の上に釉薬を残します。 ジャムを広げやすくするために、お湯のパンでアプリコットジャムを暖めます。 暖かいサービス。