ベーシックピックアップオクラのレシピ

オクラは種を取り巻く「粘り気のある」テクスチャのために時折悪いラップを取得します。 ピックド・オクラはそのテクスチャを避ける素晴らしい方法です。オクラピクルスはおいしいです! 彼らはおいしいピクルスを食事と一緒にお楽しみください。パーティースナックとして役立つ魅力的なピクルスです。 あなたは余分な熱が好きな場合は、余分な唐辛子を使用するか、新鮮な唐辛子と一緒に砕いた赤い唐辛子のフレークの約1/2ティースプーンを追加します。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. トリミングされたオクラポッドを6〜7滅菌した1瓶に入れ、それぞれの瓶に1杯のニンニクを入れます。
  2. 大型の非反応性の鍋で、ディルの種、唐辛子、塩、酢、水を混ぜます。 完全な沸騰をもたらす。
  3. 1/2インチのヘッドスペースを残して、オックラの上に熱い酸洗い液を注ぎます。
  4. 蓋を調整して10分(高度0〜1,000フィート)処理します。 高度が1,001〜6,000フィートの場合、15分間処理します。 6,000フィート以上の場合は、20分間処理してください。

jar準備の手順などについては、次を参照してください。 キャニングと沸騰水処理のためのJarの準備

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栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 12
総脂質 0 g
飽和脂肪 0 g
不飽和脂肪 0 g
コレステロール 0 mg
ナトリウム 760 mg
炭水化物 3g
食物繊維 1g
タンパク質 1g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)