ホットチョコレートの品質は、レシピで使用するチョコレートの品質によって決まります。 creamiestホットチョコレートのレシピは、良質のダーク(約70%以上)の乳製品のないチョコレートを使用してください。
注:このレシピは、乳製品、ビーガン、ベジタリアン、卵なし、グルテンフリー、 乳糖フリー、および小麦のない食事に適していますが、アレルギーや食事制限がある方向けのレシピと同様に、すべての栄養ラベルを注意深く読んで、隠れた乳製品由来の成分 (またはこれに該当する場合は他のアレルゲン)がないことを確認してください。
あなたが必要とするもの
- 水1カップ
- 4オンスの乳製品のないダークチョコレート
- 1/3カップ白有機砂糖
- 普通の甘味のない豆乳3杯、好ましい冷蔵品種
- ½t。 バニラ
それを作る方法
- 低温の小さな鍋で、水とチョコレートを一緒に泡立て、チョコレートが溶けて混合物が一貫してくるまで時々かき混ぜる。
- 砂糖を加え、よくかき混ぜて溶解する。
- 熱を上げて液体を沸点直下に置き、常温で約2分間攪拌する。
- 徐々に豆乳とバニラを加え、よく攪拌して取り入れます。 所望の温度および粘稠度になるまで調理する。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 312 |
総脂質 | 13g |
飽和脂肪 | 7 g |
不飽和脂肪 | 4g |
コレステロール | 1 mg |
ナトリウム | 74 mg |
炭水化物 | 43g |
食物繊維 | 4g |
タンパク質 | 5g |