リトルスモークソーセージはこの3成分レシピには最適ですが、ミニカクテルウィーナーやスライスホットドッグやスモークソーセージもおいしくなります。
彼らのおいしさの秘密は、作るのがばかげて簡単なブドウのゼリーソースです。 あなたがブドウゼリーミートボールに精通しているなら、あなたはこれらを愛するでしょう。 彼らは前菜のようなヒット、ブランチの広がり、ポットラックやテールゲートなどのヒット曲です。
ソースの混合物は多種多様であり、あらゆる種類のバリエーションがあります。 ソースをシンプルに保つか、追加の材料や調味料でジャズアップしてください。 バーボンのスプラッシュは "精神"を加えたり、唐辛子ソースをスパイシーなケチャップやバーベキューソースに置き換えることができます。
手作りのチリソース、いくつかの可能な置換、および追加のフレーバーアイデアについては、指示の下のヒントとバリエーションを参照してください。
あなたのゲストのために、つまようじやフォーク、プレート、ナプキンを手元に置いて、スロークッカーからホットな小さなソーセージを提供してください。
あなたが必要とするもの
- 2(1ポンド)のパッケージミニスモークソーセージ(リトルスモーキーブランドのような)
- 1(12オンス)ボトルチリソース
- 1カップのブドウゼリー
それを作る方法
- チリソースとブドウゼリーを入れたスロークッカーでミニスモークソーセージやカクテルワイナーを組み合わせてください。 よくかき混ぜ。 カバーし、4〜6時間LOWで調理します。
- 小さな犬やソーセージをゆっくりと炊飯器(LOWまたはWARMにセット)から爪楊枝、小さなプレート、ナプキンなどでお召し上がりください。
- あなたはまた、爪楊枝でそれらを槍で揚げ、いくつかのソースで詰まったプレートにそれらを並べるかもしれません。 それらを暖房トレイに暖かく保つか、直ちに使用してください。
注:チリソースは、カクテルソース(アジアのチリペーストとは対照的)と同様の調味料です。 スーパーでケチャップの近くにチリソースを探します。
ヒントとバリエーション
- ミニスモークソーセージやミニウィーナーの代わりに、ポーランドのスモークソーセージ、 アンドリューソーセージ 、または同様のスモークソーセージを2ポンド使用してください。 ソーセージを1/2インチまたは1インチの片にスライスします。
- ウースターシャーソース 1杯をソースミックスに加えます。
- チリソースをあなたの好きなバーベキューソースに置き換えてください。
- 冷たい真珠の玉ねぎを1〜2カップ入れて、ミニソーセージやカクテルウィーナーでゆっくりと炊飯したり、スライスした新鮮なタマネギを約1杯入れます。
- ブドウゼリーをカラントゼリーまたはクランベリーソースの缶に交換します。
- ブドウのゼリーをアプリコットの砂糖と1/4杯の軽い茶色の砂糖を入れ替えます。
- カイエン唐辛子の約1/2ティースプーンを加えて少し噛んでください。
- 「鮮やかな」小さなスモーキーの場合は、ソースミックスにバーボンを数杯入れます。
自家製チリソース
- ミディアムボウルでは、トマトソース1カップ、トマトペースト1大さじ2、大さじ2、大さじ2、大さじ2、唐辛子1/2、茶小さじ1/4、玉ねぎ小さじ1/4の小さじを組み合わせます。
- よく混ぜる。 冷蔵庫で覆われた店舗。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 92 |
総脂質 | 7 g |
飽和脂肪 | 2g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 19 mg |
ナトリウム | 287 mg |
炭水化物 | 3g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 4g |