質問:ソーセージとは何ですか?ソーセージは何から作られていますか?
ソーセージは多くの形で提供され、必ずしも肉ではありません
答え:ソーセージとは、脂肪、塩、その他の調味料、防腐剤、時にはフィラーを混ぜた粉砕肉と定義します。 いくつかのソーセージ混合物は、バルク形態で販売され、他はソーセージに押し込まれてリンクを形成する。
ソーセージは、消費の前に調理する必要がある新鮮な形態 、およびすでに調理されている乾燥または硬化形態で入手可能である。
ソーセージには実質的にどのような種類の肉も使用できますが、最も一般的なものは豚肉または豚肉ブレンドです。 バラエティーは本当にスパイシーでホットなソーセージと柔らかいソーセージ、そしてニンニクからナツメグにいたるまで味わい深い味わいを持つ生命のスパイスです。
クリエイティブシェフは野菜やシーフードブレンドを使ってソーセージを作ります。 あなたが自宅であなた自身を作る場合、脂肪を下げる方法もあります。
ソーセージとソーセージレシピの詳細:
• ソーセージの種類と形態
• ソーセージケース
• ソーセージの脂肪を減らす
• ソーセージの歴史