ブラウンシュガー、オート麦、ピーカン崩壊の地殻とトッピングは、この素晴らしいカボチャバーにたくさんの味とクランチを与えます。 パンプキンパイの充填ではなく、レシピで純粋なカボチャのピューレを使用してください。
あなたはカボチャパイのスパイスを持っていない場合、私はレシピの指示の下にスパイスの手作りのブレンドを含めてきました。
あなたが必要とするもの
- 地殻とトッピングの混合物について:
- 1 1/2カップクイッククッキングオーツ
- 1 1/4カップの小麦粉
- 3/4カップライトブラウンシュガー(しっかりとパック)
- 1/2カップのピーカン(またはクルミ、チョップ)
- 塩小さじ1/2
- 1/2ティースプーンソーダ
- バター3/4カップ、室温
- 塗りつぶしの場合:
- 2カップのカボチャピューレ(16オンス缶)
- 1/2カップミルク(または蒸発ミルク)
- 1/3カップライトブラウンシュガー(詰め合わせ)
- 1/4カップ粒状砂糖
- 2つの大きな卵
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 1大さじカボチャパイスパイス*
それを作る方法
- オーブンを375°Fに加熱する。
- バター9インチの広場ベーキングパン。
- オート麦、小麦粉、3/4カップのブラウンシュガー、切り刻んだピーカン、塩、ベーキングソーダ、バターを混ぜる。 混合物がよくブレンドされ、粉砕されるまで混合する。
- 約1 1/2カップのクラム混合物を準備し、準備されたベーキングパンに残りの半分を押します。
- 地殻を10分間焼く。
- クラストをラックに移して保管しておきます。
充填物を準備する:
- ミキシングボウルをミックスして、ミルク、ブラウンシュガー、グラニュー糖、卵、バニラ、スパイスの1/3カップをカボチャによく混ぜて滑らかになるまで炒める。
- 地殻の上に充填物を広げる。 残りのクラム混合物を振りかける。
- オーブンに戻って25分以上焼く。 カスタードの充填を設定し、トッピングを茶色にします。
- 冷やしてバーにカット。
*以下は、このレシピのためにカボチャパイのスパイスを作るために組み合わせることができます、またはより多くの量を作るためにカボチャパイのスパイスのための私達のレシピを使用することができます。
- 1/2ティースプーン粉砕シナモン
- 3/4ティースプーン粉砕ジンジャー
- 1/4小さじの地上のナツメグ
- 1/4ティースプーングラウンドオールスパイス
もっとレシピ
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 160 |
総脂質 | 9g |
飽和脂肪 | 4g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 54 mg |
ナトリウム | 109 mg |
炭水化物 | 17 g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 3g |