あなたはあなたのチーズでスパゲッティの一面をしたいですか？ チーズがあなたの主要な食品群の1つである場合、このクリーミーなパスタ料理はあなたのための完璧な夕食です。 あなたの4つの好きなチーズを選び、ミルク、小麦粉、重いクリームと組み合わせて、甘やかさと超満足のあるスパゲッティ料理を30分でお楽しみください。
あなたが必要とするもの
- 8オンスのスパゲッティ
- バター4大さじ
- 3つのクローブニンニク、刻んだ
- 万能粉3大さじ
- 1 1/2カップミルク
- 1/2カップヘビークリーム
- 2ティースプーンイタリア調味料
- モッツァレラチーズを1/2カップ分砕いたもの
- 1/2カップは、（あなたも他のチーズを下にすることができます）
- 1/4のカップはグリュイエールチーズを細断しました（あなたは他のチーズもあわせて食べることができます）
- 新鮮に粉砕された1/4カップのパルメザンチーズ
- ダッシュコーシャーソルト（または味に）
- ダッシュは新鮮な地面の黒コショウ（または味に）
それを作る方法
箱や袋の指示に従ってパスタを調理して排水します。
中火のパンで、バターを溶かす。 ニンニクを加えて香りがなくなるまで調理する。 小麦粉を加えて泡立てる。 明るい茶色になるまで約1〜2分間泡立て続ける。 一定の泡立て器と低めの熱は、小麦粉を燃やさないための鍵です。
ミルク、ヘビークリーム、イタリア調味料を徐々に泡立てます。 調理して、よく混ぜるまで絶えず泡立てる。 チーズを加え、やや厚くなるまでかき混ぜる。 塩とコショウで味を味わってください。 あなたのソースが濃厚に見える場合は、徐々にミルクを追加することができます。
パスタを加えなさい。 トースとソースをコートするためによく混ぜる
すぐに奉仕しなさい。 このパスタはすぐに食べないと濃くなることがあります。 あなたが好きな場合は、パセリ、チーズ、黒コショウ、パルメザンを上にしてください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 659 |
| 総脂質 | 41g |
| 飽和脂肪 | 24 g |
| 不飽和脂肪 | 12 g |
| コレステロール | 115 mg |
| ナトリウム | 807 mg |
| 炭水化物 | 51g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 24 g |