典型的な日本食の中で見過ごされがちな部分は、ビールやアルコールが最初に出される食事の最初の30分または1時間の部分です。 この間、 アルコールは「おとまみ」とも呼ばれる小さなスナックと共に提供されます。
オツマミという用語は、あらゆる種類のスナックを意味するために幅広く使用されるが、一般的にビール、 アルコール 、または他の無アルコール飲料で消費されるスナックを意味する。 もう一つの日本の用語「おやつ」は、通常、午後のスナックタイム、またはビールやアルコールで一般に消費されない他のお菓子やスナックを指します。
大槌、またはビールのスナックは、日本のスーパーマーケットで販売するために事前に製造され、パッケージ化されています。 市場では、オーソマミのお菓子を厳選して販売しています。 ほとんどのおつまみは、風味豊かで塩味があり、ビールやアルコールを補うために、スパイシーなフレーバーも人気があります。
市販されているおとまみは、いろいろな種類がありますが、日本のほとんどの市場で人気があり、お友達やご家族、デートに感動を与えるのに最適です日本のテーマカクテルアワーで！
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ローストグリーンピース
グリーンピースロースト。 ジュディアン ローストされたエンドウ豆は日本のビールのスナックの中で最も基本的なもののひとつ、「おとまみ」です。 エンドウ豆は薄い天ぷらのコーティングと同様の非常に軽いバッターでコーティングされており、軽くてカリカリです。 彼らは棚の安定した袋にあらかじめパッケージ化されており、会社が停留するときに即席のビールや軽食を保管するのに最適なスナックです。 玉ねぎは、塩辛いかわいいわさびの 2種類があります。
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イカ天ぷら（イカテン）
日本のイカテン（天ぷらイカ）大月。 ジュディアン イカテンチュラは、日本では「 イカ 10」や「 イカ天ぷら」とも呼ばれ、もうひとつのビールスナック「おとまみ」です。 天ぷらのバッターに薄いイカの皮を塗り、揚げます。 そのテクスチャは、クランチと噛んでいます。 Ika tenは塩味がありますが、他にもテリヤキや赤唐辛子（ togarashi ）などがあります。
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干しスパイシーな細断処理されたカラマリ（Saki Ika）
干しスパイシーなシュレッドイカ（Saki Ika）。 ジュディアン 乾燥したスパイシーな細断されたカラマリは、「saki ika」としても知られています。 乾燥したイカの小豆腐で、細かく細かく刻み、塩と赤い唐辛子（ togarashi ）で味付けしています。 それはアメリカのジャーキーに似ています。 その質感は、一部の部分では噛むと柔らかい。 パッケージが新鮮であれば、乾燥イカは柔らかくなります。 スパイシーな細断されたカラマリに加えて、それはプレーンソルトフレーバーでも利用可能です。
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海藻天ぷら（ノリテン）
ノリテン（海苔天ぷら）。 ジュディアン 海藻の天ぷらは、日本では「ノリテイン」とも呼ばれ、天ぷらの味噌で揚げた味付けの海苔です。 このお旨味は、ビールスナックとしてだけでなく、子供たちの間でのスナックとしても人気があります。 海藻は軽くぱりっとしていて、バッターは厚く、ちょっと噛んでいます。 最も基本的な2つのフレーバーには、塩とワサビが含まれています。 他の人気の味は、スパイシーな赤い唐辛子（ togarashi ）、トマトのサラダ、 テルキー 、 シーフード 、 ニンニクなどがあります。
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味付けされた乾燥したカラマリの指輪（Ika Kun）
日本味付けドライイカ。 ジュディアン 味付けされた乾燥したカラマリは日本人の間で好きであり、 "イカ"はイカを意味し、 "くん"は "幼い子供"の愛情のある男性的言葉です。 翻訳で失われる意味がありますが、このおおみまスナックの本質は、柔らかく乾燥したイカの小さな輪が小さくてカッテリであることです。 カラマツのリングはかなり風味があり、典型的には塩辛い味で販売されていますが、スパイシーな赤い唐辛子（ togarashi）でも利用できます。