タケノコライスは、タケノコで炊飯した日本の蒸し炊飯の一種です。
あなたが必要とするもの
- 2 1/4カップ日本の米
- 2 1/2カップ大さじ
- 大さじ2杯。
- 醤油
- 1大さじ 酒
- 1大さじ みりん
- 1/2ポンドの茹でたタケノコ、細かく小片にスライス
- 1つの焼肉(揚げ豆腐)、白くしたもの、細いものにカット
- sanshoはガーニッシュのために葉(任意)
それを作る方法
- 米をボウルに入れ、水がほぼ透明になるまで冷たい水で洗ってください。
- 消しゴムで排水し、約30分間放置する。
- 炊飯器に水洗いした米を入れ、米の上に大さじを入れる。
- 醤油、酒、みりんを加えて米をかき混ぜる。 米の上にテロコと虐殺を入れなさい。
- 炊飯器を始動する。
- 米を調理したら、蓋を開ける前に約10分間蒸す。
- 米をスパチュラに混ぜる。
- 個々の稲のボウルに奉仕する。
- サンショウの葉で飾る。
| 栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
|---|---|
| カロリー | 561 |
| 総脂質 | 8g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 495 mg |
| 炭水化物 | 104g |
| 食物繊維 | 8g |
| タンパク質 | 23 g |