豚肉やプルトチキンのサンドイッチを取り出すための古典的な食器棚。 スローの甘さは、タルト、豚肉のスモーキーに完全に行きます。 もちろん、このスローは副食として使用することもできます。 選択はあなた次第です。
あなたが必要とするもの
- 2カップ/ 475mLの緑色のキャベツの細断
- 1/4カップ/ 60mLマヨネーズ
- 大さじ2杯/大さじ30 mL
- 大さじ2/30 mL
- ホワイトビネガー
- 1本のクローブニンニク
- 2ティースプーン/ 10mLの砂糖
- 1ティースプーン/ 5mLグラウンドピーマン
- 1/2ティースプーン/ 2.5mL塩
それを作る方法
1.キャベツの少し後ろの外を取り除きます。 キャベツを半分にカットし、斜めカットをして、タフなコアを取り除く。 好みのストリップを長めにカットし、好みに応じて四角か四角にカットします。 キャベツを大さじまたはサラダスピナーに入れてください。 2つのバッチでこれを行う必要があります。 冷たい水の下でキャベツを徹底的に洗う。 水を取り除くために回転させるか、または小角を使用する場合は数回振って3-4分間座って水を排水します。
2.タマネギ、白酢、マヨネーズ、ニンニク、砂糖、黒コショウ、塩を大皿に混ぜる。 キャベツを加えてコートする。 スローを少しクリーム色にしたい場合は、単にレシピを2倍にします。
3.ボールをプラスチックラップで覆い、1時間冷蔵庫に入れておきます。
4.鶏肉や豚肉のサンドイッチを引っ張るごとに広大な部分を置きます。
5.一日の時間を確保する場合は、大型の密閉容器と冷蔵庫に保管してください。 スロウは最初の準備から3日後まで良好な状態を保ちます。 前に述べたように、このスローはサンドイッチで使用することができ、または側面に焼き、遅く調理した、またはローストした肉で仕上げることができます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 84 |
| 総脂質 | 5g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 3 mg |
| ナトリウム | 196 mg |
| 炭水化物 | 8g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 1g |