この簡単で酵母のないベニーレシピは、あなたのマルディグラのお祝いの後、朝に一緒に投げるスナップです。 また、カフェ・ドゥ・モンデ(Cafe Du Monde)でお召し上がりになり、黒いチョコレート・コーヒー醸造のマグカップやカフェ・オ・ラットを添えて、フル・ブレックファーストをお楽しみください。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップバター
- 水1カップ
- 塩小さじ1/4
- 1カップ
- すべての目的小麦粉
- 4個の卵
- 3つの大さじ菓子の砂糖
- 油(揚げ物用)
それを作る方法
中程度の鍋で、水の中でバターを溶かします。 塩と小麦粉を加えて、粘着性のあるバッターが形成されるまでかき混ぜる。 バッターが滑らかになるまで、一度に1つずつ、卵の中でビートしてください。
油を375°Fに加熱する。 約6分間、一度にいくつかの生地を揚げたティースプーン。 彼らは光の時に行われ、両側に金色の茶色があります。 きれいなキッチンタオルで数分間それらを排水し、菓子の砂糖でほこりを入れて温めてください。
このbeignetsレシピは28から32のフリッターを作ります。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 51 |
総脂質 | 4g |
飽和脂肪 | 2g |
不飽和脂肪 | 1g |
コレステロール | 34 mg |
ナトリウム | 55 mg |
炭水化物 | 3g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 1g |