アーモンドをトーストする方法

グッドユーモアの男のスティックでトーストされたアーモンドサンデーを楽しんだことがある人なら誰でも、味のブーストナッツが熱いうちにすぐに回転するからです。 アーモンドをトーストするのはほんの数分かかりますが、味と香りが強く、ほとんどのレシピや使用方法が向上します。 ナッツの質感はまた、米国で一般に販売されている一般的に入手可能なスチームパスタードアーモンドの、なだらかな、やや柔らかい咬合特性から、焼き製品でさえもクランチされたままの、

アーモンドをトーストすることは、ケーキやパンのバッターの底に沈むのを防ぐこともできます。

あなたは、同じ方法を使用して全体をスライスし、細切りしたアーモンドをトーストすることができますが、より簡単に燃やすカットされたものの調理時間を短縮します。 あなたがトーストした後、全体のアーモンドから皮を取り除きたい場合は、2つのキッチンタオルの間でそれらをこする。 最良の結果を得るには、レシピで使用するために小片に切り刻む前に、全体のアーモンドをトーストします。 オートミール、パンケーキ、サラダ、サンドイッチなどに、タンパク質と繊維の豊富なクランチを作るために、チョップドトーストアーモンドを振りかける。 トーストされたアーモンドは、涼しく乾燥した暗い場所で2週間まで、または冷凍庫で3ヶ月間完全に冷蔵した後に保管することができます。

アーモンドをトーストするためのストーブトップ法

乾燥した鋳鉄または重いステンレススチール製のフライパンに、単一の層でアーモンドを広げます。 中程度の熱でそれらを加熱し、かき混ぜるか、頻繁に投げて金色の茶色に変わり、においが始まります。全体のアーモンドは約3〜5分です。

フライパンにつけたナッツがパンと接触している場所で簡単に燃えるので、それらを注意深く観察してください。 彼らはあなたが熱からそれらを引っ張ってから数分の間も暗くなるので、熱いパンの外に移して冷やしてください。

アーモンドをトーストするオーブン法

オーブンを350°Fに加熱します。アーモンドを、羊皮紙で裏打ちされた縁のついたクッキーシート上の単一層に広げます。

5〜10分間トーストして、パンを数回振って、ナッツを均等に褐色にするように再分配します。 オーブンから金色の茶色と芳香族に変わるようにオーブンから引き出し、それらを（単に羊皮紙を持ち上げて）カッティングボード上または皿に移して冷やします。

アーモンドをトーストするためのマイクロ波法

電子レンジはアーモンドの1/2カップのような少量のトーストのために働きます。 ペーパータオルで覆われた電子レンジで保護されたプレート上の単一層にナッツを広げます。 アーモンドの上に溶かしたバターまたは植物油の約1/2ティースプーンを茶褐色にして、褐変を促進することができます。 それらをすべて均等にコートして、それらを単一の層に戻すように広げます。 あなたはまた、追加された脂肪を飛ばして、それらを平らに焼くことができますが、この方法では黄金色に変わらないでしょう。 ハイパワーのナッツを1分間料理する。 さらに1分間攪拌して調理する。 ナッツが黄金色の茶色く香りのあるものになるまで、1分間ずつ攪拌して調理を続けます。 電子レンジのパワーにもよりますが、合計で3〜5分かかる場合があります。