あなたは健康な中東料理を食べることができます。ボウルの形のピタをトーストする - 基本的に自家製のピタのチップ -深い揚げ物なしの素晴らしい味です。 野菜と栄養価の高いチキンピースで満たし、昼食と呼んだ。
あなたが必要とするもの
- 2ピタス
- オリーブオイル大さじ1
- ティースプーンの1/2
- ザータール
- 赤ちゃんのほうれん草（または他のサラダグリーン）1カップ
- 2トマト（播種とダイス）
- 1/4赤玉ねぎ（皮を剥いてスライス）
- 1/2
- 英語のキュウリ （薄くスライス）
- ザアタールチキンペースト：
- 缶詰1カップ
- ヒヨコマメ （水切りおよびすすぎ）
- オリーブオイル大さじ1
- 1/2ティースプーンZa'atar
- タヒニ・ザザール・ビネグレット：
- オリーブオイル大さじ2
- レモンジュース1大さじ
- 大さじ1
- タヒニソース
- 1/2ティースプーンZa'atar
それを作る方法
- オーブンを400度に予熱する。
- 小さなボウルには、オリーブオイルの大さじ1杯とZa'atarの1/2ティースプーンでチキッペを投げます。 羊皮紙で裏打ちされたベーキングシートに広げてください。 あなたはピタのボウルを同時に作ることができます。
- 両方のピタをオリーブオイルの大さじで擦り、Zaatarの1/2の小さじで均等に振りかける。 電子レンジで20秒間柔軟にしてください。
- ボウルを形成するには、小さなオーブンに安全なボウルまたはマフィンスズカップの裏にドレープしてください。 あなたはそれのようなものがなければ、アルミ箔からボールを作り、その上にピアスをドレープすることもできます。 チキンとピスタの両方を12分間焼く。
- ピタとチキンペスがオーブンに入っている間に、オリーブオイル、レモンジュース、タヒニ、ザータールを一緒に泡立ててドレッシングを作る。
- ピタの鉢が十分に冷めたら、ピタボウルに赤ちゃんのホウレンソウ、トマト、キュウリ、赤タマネギ、ローストチキンを同量加えてサラダを組み立てます。 vinaigretteのトップ。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 722 |
| 総脂質 | 33 g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 21g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 644 mg |
| 炭水化物 | 90 g |
| 食物繊維 | 16g |
| タンパク質 | 23 g |