これはドイツのチョコレートケーキのレシピで、ココナッツピーカンの泡立ちと詰め物が入っています。 この自家製のケーキを重ねて、ドイツの甘いチョコレートの魅力を感じ始めましょう。 それはとても美味しいので、おそらく1つ以上の作品があり、それはOKです！
あなたが必要とするもの
- 4オンスのパン屋のドイツのスウィートチョコレート（溶かして冷やしたもの）
- 2 1/3カップケーキの小麦粉
- 砂糖1 1/2カップ
- 1ティースプーンのベーキングソーダ
- 1/2ティースプーンのベーキングパウダー
- 塩小さじ1/2
- 2/3カップバター（室温）
- 1カップバターミルク（分割）
- 1ティースプーンのバニラ
- 2卵
- ココナッツピーカンの詰め物と詰め物の場合：
- 3/4カップエバポミルク
- 1/2カップの明るい茶色の砂糖（しっかりと詰め込まれた）
- 1/2カップグラニュー糖
- 1/2カップバター
- 1ティースプーンのバニラ
- 3卵黄（わずかに殴られた）
- 1/3カップベーカーズエンジェルフレークココナッツ（3オンス缶）
- 1カップのピーカン（チョップ）
それを作る方法
ケーキ：
- 2つの9インチの層のケーキパンとラインの底にワックス紙で塗ります。
- 小麦粉、砂糖、ベーキングソーダ、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるい落とす。 クリームバター; 小麦粉混合物、3/4カップのバターミルク、およびバニラを加える。
- 乾燥した成分が湿るまでかき混ぜる; 電気ミキサーの中速で2分間叩き、時々ボウルをこすります。 溶融したチョコレート、卵、および残りの1/4カップのバターミルクを加える。 1分長く鳴らしてください。
- 打たれたケーキのパンにバッターを注ぐ。 予熱された350°Fオーブンで約35分間焼くか、中央に木製ピックがきれいになるまで焼きます。
- 15分ラックで鍋で冷やす。 取り外し、ラック全体を完全に冷却します。
- 下のココナッツピーカンの霜付けの霜。
ココナッツピーカンの詰め物と詰め物：
- 中火以上の鍋では、ミルク、砂糖、バター、バニラを組み合わせてください。
- 完全に沸騰させて、絶え間なくかき混ぜる。 熱から取り除く（混合物は少し凝って見えるかもしれない）。
- 少量の熱い液体を激しい卵黄に素早くかき混ぜる。 鍋の熱い混合物に卵黄混合物を戻し、よく混ぜる。 絶え間なくかき混ぜて、沸騰に戻ってください。
- ココナッツとペカンを熱から取り除き、かき混ぜる。
- 時折拍動する、一貫性の広がりに冷ややか。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 432 |
| 総脂質 | 27g |
| 飽和脂肪 | 14g |
| 不飽和脂肪 | 9g |
| コレステロール | 106 mg |
| ナトリウム | 242 mg |
| 炭水化物 | 43g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 6 g |