このチョコレートケーキは、素早く簡単な準備であり、長方形の単層ケーキまたは2層または3層ケーキとして焼くことができます。
ケーキのために購入したまたは自家製の霜付けを使用してください。
あなたが必要とするもの
- 1 3/4カップ
- 万能粉、8オンス
- 砂糖大さじ2杯
- 3/4カップ無糖ココアパウダー
- 1 1/2のティースプーンのベーキングパウダー
- 1/2ティースプーンのベーキングソーダ
- 塩小さじ1
- 2つの大きな卵
- ミルク1カップ
- 1/2カップ植物油*
- 1 1/2杯のバニラ
- 1カップの沸騰水
それを作る方法
- オーブンを350°F（180°C /ガス4）まで加熱する。 9×13×2インチのベーキングパン、2つの9インチのレイヤーケーキパン、または3つの8インチのレイヤーケーキパンにグリースを吹きかけてください。
- 大きなミキシングボウルでは、小麦粉、粒状糖、ココアパウダー、ベーキングパウダー、ソーダ、および塩を混ぜ合わせます。 かき混ぜるか泡立てて完全に混合する。 卵、ミルク、オイル、バニラを加えてください。 電気ミキサーで中速で2分間叩いてください。
- スプーンを使用して、沸騰した水を混ぜるまで撹拌する。
- 薄いバッターを用意したベーキングパンに注ぎます。
- 長方形のケーキの場合は約35分、層の場合は30〜35分焼きます。 中央に挿入された木製のピックがきれいに出てきます。
- ラックの鍋で10分間冷やした後、パンから取り出して完全に冷ます。
- 希望どおりの霜。
- ケーキはクリーミーなバターの泡立て方で示されています。
*キャノーラ、ベニバナ、ブドウなどの中性香油を使用してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 311 |
| 総脂質 | 12 g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 7 g |
| コレステロール | 61 mg |
| ナトリウム | 455 mg |
| 炭水化物 | 46g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 5g |