このチョコレートマヨネーズのケーキは、長い間私の家族のお気に入りでした。 マヨネーズは、この超簡単で湿ったチョコレートケーキの秘密の成分であり、オプションのピーナッツバターの霜付けは素晴らしいです。 マヨネーズは、この簡単なチョコレートケーキの卵と油を置き換えます。
私は含まれているふわふわしたピーナッツバターの霜付け（写真）でそれを曇らせましたが、粉末の砂糖でケーキをほこりを取るか、 このふわふわしたキャラメルクリームチーズの霜付けまたは基本的なバターの霜付けを使用してください 。
あなたが必要とするもの
- 2カップ
- すべての目的小麦粉
- 1/3カップ無糖ココア
- 1/2ティースプーンのベーキングソーダ
- 塩小さじ1/4
- 1カップの砂糖（粒状）
- 3/4カップのマヨネーズ
- 水1カップ
- 1ティースプーンのバニラ
- 霜付けの場合：
- バター6カップ（ソフト）
- 3/4カップピーナッツバター（クリーミー）
- 砂糖1カップ（菓子）
- オプション：1/4ティースプーンのバニラエキス
- オプション：必要に応じてミルクまたはクリーム
それを作る方法
- オーブンを350°F（180°C /ガス4）まで加熱する。 9インチ角のベーキングパンに油を注いで粉砕する。
- 小麦粉、ココア、ソーダ、塩を一緒に選んでください。
- 滑らかになるまで砂糖とマヨネーズを泡立ててください。 バニラと水で泡立てる。
- マヨネーズ混合物に乾燥成分を加える。 よく混合するまで泡立てる。
- 打たれたケーキのパンにバッターを注ぐ。
- 約30分間焼くか、指で軽く触ったときにケーキが元に戻るまで。
- 冷たい、鍋から取り出します。 必要に応じて、菓子の砂糖または霜をピーナッツバター泡立て器で吹き飛ばします。
簡単なピーナッツバターの曇り
- 電動ミキサーを備えたミキシングボウルに、スピードを上げて柔らかいバター6杯をクリーム状のピーナッツバター3/4カップ、バニラエキスを1/4ティースプーンで叩いてください。
- 低速のミキサーで、菓子の砂糖を叩きます。 ふわふわになるまでスピードを上げてビートします。 霜が濃すぎる場合は、少量のミルクまたはクリームを加えてください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 434 |
| 総脂質 | 26g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 8g |
| コレステロール | 21 mg |
| ナトリウム | 470 mg |
| 炭水化物 | 48g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 5g |