このチョコレートパウンドケーキをチューブパンで焼く。 それは特別な機会のための優れたケーキです。 チョコレートの釉薬を加えたり、粉状の砂糖で平らなままにしておきます。 ベーキングセールにもいいケーキです。
このケーキのレシピは非常に人気があり、それは長年にわたり多くの肯定的なコメントとフィードバックを受けています。 一人は卵ビター、スキムミルク、ライトマーガリンを使い、ケーキには全く影響しないと言いました。 別の人は、祖母が75年前に使ったレシピとまったく同じだと言った。
あなたがパーティーに連れて行ったら、レシピのコピーをいくつか取ってください!
あなたが必要とするもの
- バター1カップ、室温
- 1/2カップ短縮
- 粒状の砂糖3カップ
- 5つの大きな卵
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 3カップ
- すべての目的小麦粉
- 1/2ティースプーンのベーキングパウダー
- 塩小さじ1/2
- ココア4~5杯
- ミルク1カップ
それを作る方法
- オーブンを325°Fに加熱する。10インチのチューブケーキパンに油を注ぎ、粉砕する。
- クリームバターとショートニング。 軽くてふわふわになるまで砂糖を加えて殴る。
- 一度に1つずつ、卵を加えて、各添加の後にうまく打ちなさい。 バニラでビート。
- 乾燥した成分を別のボウルに入れ、ミルクをクリーム状の混合物に交互に加える。
- 準備したチューブケーキのパンにバッターを広げる。
- 予熱オーブンで70〜80分間焼くか、指で軽く中央に触れたときにケーキが跳ね返るまで。 最小時間70分までオーブンのドアを開けないでください。
- ケーキを(右側を上にして)ラックに置き、10分間冷却します。 ケーキを缶からワイヤー冷却ラックに移して完全に冷却する。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 393 |
総脂質 | 22g |
飽和脂肪 | 11g |
不飽和脂肪 | 8g |
コレステロール | 93 mg |
ナトリウム | 164 mg |
炭水化物 | 47g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 4g |