私の友人はこのチョコレートグラハムトフィーバークチョコレート「クラック」と呼ぶのはとても癖があるからです！ これらのおいしいタフィーの菓子は、チョコレートとマカデミアナッツで覆われたグレーハンのクラッカーから始まります 。 あなたは好きなナッツの種類のそれらを交換することができます。
彼らはあらゆる機会のためのキッチンから素早く簡単な贈り物を作る。 バリエーションとしては、グラハムクラッカーとバタークラッカーの組み合わせを使用し、ダークチョコレートとハニーローストピーナッツを代わりに使用してください。
このレシピは約1ポンドのキャンディー樹皮片を作ります。 美しさは、あなたが休暇のお祝いに連れて行ったり、適切に装飾され包まれた箱に贈り物として与えたりする最後の分に、これらを素早く作ることができるということです。 これらの喜びをするために30分余分に置いてください。
あなたが必要とするもの
- 1/2ボックス（約）グラハムクラッカー（プレーン、パン粉ではない）
- 8オンス（2スティック）のバター
- 黒糖1/4カップ
- 1/4カップ白糖（粒状）
- 半カップトのチョコレートチップ2カップ
- 1カップのマカダミアナッツ（チョップまたは代用のピーカン、
- クルミ 、ピーナッツ、またはあなたの好きなナッツ）
それを作る方法
- オーブンを350°Fに加熱します。ノンストリックフォイルで15x10インチのゼリーロールパンを並べます。
- 全体のグラハムクラッカーを配置して、単一のレイヤーにパンの底を合わせ、最後の数個を分割してスペースに合わせます。
- ミディアムソースパンに8オンスのバターを中火で溶かします。
- 1/4カップのブラウンシュガーと1/4カップの白い砂糖を加える。 組み合わせて炒める。
- 混合物を沸騰させる。 熱を減らし、混合物を4分間穏やかに泡立たせる。 それを熱から取り除く。
- グラハムクラッカー層の上に砂糖/バター混合物を注意深く注ぎます。 クラッカー層を覆うように広げる。 10分間焼く。
- 完了したら、オーブンから鍋を取り出し、泡立ちが落ちるまで休ませてください。
- 半カップのチョコレートチップを上に均等に振りかける チョコレートを溶かすために約2分間待ってから、スパチュラを使ってチョコレートチップをタフィーグラハムクラッカーの上の均一な層に静かに広げます。
- 細かく刻んだマカダミアのナッツをゆっくりとチョコレートの中に押しつけてください。
- 室温に冷却し、次いで2時間冷蔵する。
- 冷蔵樹皮から箔を剥がします。 樹皮を2インチの不規則な小片に砕きます。
- 残り物を冷やす。
注：バリエーションとしては、グラハムクラッカーとバタークラッカーの組み合わせを使用し、セミスイートのチョコレートとマカデミアナッツをダークチョコレートとハニーローストピーナッツで置き換えてください。
甘くて香ばしいクラッカーで作られたレシピ
リアルトフィーのレシピ
- クラシックトフィーを作る方法
- 英語のタフィのレシピ
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 851 |
| 総脂質 | 71g |
| 飽和脂肪 | 33 g |
| 不飽和脂肪 | 20g |
| コレステロール | 99 mg |
| ナトリウム | 93 mg |
| 炭水化物 | 51g |
| 食物繊維 | 5g |
| タンパク質 | 8g |