チョップドケールはこのキャセロールでは美味しいですが、チャードやホウレンソウも使用できます。 これは心のこもった料理です。週に一日家族に奉仕したり、ポットラックや大規模な集まりに最適です。 Casarecceパスタは、ソースを非常によく保持する、わずかにねじれた、開いた、管状の形状である。 それはこのキャセロールで美しく働いて、クリーミーなマカロニとチーズ料理でも素晴らしいでしょう。 この料理には、fusilli、campanelle、macaroni、penne、または同様のパスタを使用してください。
あなたが必要とするもの
- fusilliまたはcasarecceパスタ16オンス
- バター4大さじ
- タマネギ1杯
- 万能粉2大さじ
- 1/2カップ乾燥白ワイン
- 1カップ
- チキンブロス
- 1/2カップ
- ヘビークリーム
- 乾燥した葉の1/2ティースプーン1/2
- パセリの大さじ1杯
- チキン2杯
- 冷やしたケールまたはホウレンソウ2カップ、調理してよく水切りしたもの
- 細断された2つのカップチェダーまたはチーズのチェダーブレンド
- 塩とコショウの味
- 1カップ
- 柔らかい新鮮なパンのパン粉
それを作る方法
- パッケージの指示に従って塩水で沸騰させたパスタを調理し、その後お湯ですすぎ、すすぎます。 脇に置いてください。
- ソテーパンまたは大きな鍋で 、中火で2バンスのバターを溶かします。 たまねぎを軽く茶色になるまでタマネギを加えて炒める。 小麦粉を加えて、小麦粉がうまく取り込まれて調理されるまで、約2分間攪拌する。 ワインとチキンスープを加えてください。 煮詰め、泡立つまで、かき混ぜ、調理を続ける。
- クリーム、タイム、パセリ、チキン、ケールを加え、混ぜ合わせます。
- 溶かすまでチーズをかき混ぜ、次に塩とコショウを味付けしてください。
- パスタと組み合わせて軽く油を注いだ2〜2/1/2クォートのベーキングディッシュに移します。
- 残りのバター2杯を溶かし、 パン粉で投げてください 。 キャセロールの上に広げる。
- 350°Fで約25分間焼くか、キャセロールが暑くて上が軽く茶色になるまで焼く。 クラムをさらに茶色にするには、ブロイラーを数秒間オンにします。 しかし、注意深く見てください：彼らは非常に迅速に燃える可能性があります。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 572 |
| 総脂質 | 26g |
| 飽和脂肪 | 13g |
| 不飽和脂肪 | 8g |
| コレステロール | 92 mg |
| ナトリウム | 521 mg |
| 炭水化物 | 52g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 29g |