ピーマンとベビーコーンは、このシンプルなチキンスターフライに色と甘い香りを加えています。 チキンの代わりに調理済みの七面鳥を使用することができます。 あなたが炒め物を初めて味わったら、このページの炒め物のヒントを自由にチェックしてください。
あなたが必要とするもの
- 緑のピーマンの1/2
- 赤ピーマン1個（または赤色1/2個と黄色ピーマン1/2個）
- ベビーコーン1個ができます
- 醤油大さじ2
- 水（またはチキンスープ）3大さじ
- 1ティースプーンのワイン（またはドライシェリー）
- 白砂糖小さじ1杯
- ごま油の1/2小さじ
- 1ティースプーンのコーンスターチ
- 2つのニンニクのクローブ（皮をむくとチョップ）
- 必要に応じて炒めるための油
- 鶏の太もも2杯
- 残った七面鳥肉 ）
それを作る方法
1.洗って、ピーマンから種子を取り除き、薄い帯に切る。
2.赤ちゃんのコーンの缶をぬるま湯ですすぎ、徹底的にすすいでください。
3. 醤油 、水またはチキンスープ、ワインまたはドライシェリー、砂糖、ごま油を小鉢に入れます。 トウモロコシで泡立て、脇に置いてください。
4.鍋を加熱し、油を加えて、それを側面に吸い込む。 油が熱くなったら、ニンニクを加えて、芳香がなくなるまで炒める。
5.赤ちゃんのトウモロコシを加えて軽く炒め、緑のピーマン、赤ピーマンを加えます。 炒め続けます。
6.ソースに素早く振り直します。 鍋の真ん中に井戸を作って、ソースを加えて、すぐに濃くなるように攪拌する。
7.チキンを加えて、すべてを一緒に混ぜ、米や麺の上で沸かしてください。