新鮮なチェリーのトマト 、 バジル 、 モッツァレラをトッピングしたコッドは、エレガントでシンプルな料理です。 この焼いた料理はすばやく簡単です。 タラの代わりにハリバットやモンクッシュを使用してください。
あなたが必要とするもの
- 2（8オンス）のタラのフィレ、スキンとピンボーン
- オリーブオイル大さじ1
- 海塩と挽きたての黒コショウ
- 赤と黄色のチェリートマトの2握り、半分
- 一握りの新鮮なバジル、葉から採取した葉
- バッファローモッツァレラボール1個、細かくスライス
- パルメザンチーズ1杯
それを作る方法
オーブンを425°Fに予熱する。
油で揚げたローストパンまたは陶器料理にタラのフィレを入れます。 オリーブオイルと季節の霧雨。 フィレの上にトマト 、 バジル 、 モッツァレラスライスを置きます。 パルメザンの上に振りかけ、オリーブオイルの上に霧吹き、予熱オーブンの上部で黄金色になるまで約15〜20分間焼く。
収量：2回分
レシピソース：Jamie Oliver（Hyperion）のNaked ChefとのHappy Days
許可を得て転載。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 357 |
| 総脂質 | 13g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 7 g |
| コレステロール | 143 mg |
| ナトリウム | 857 mg |
| 炭水化物 | 4g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 53g |