このクロックポットミートローフにはジャガイモが含まれているので、便利なワンポットミールになります。 あなたが望むなら、ジャガイモと一緒に低速炊飯器にいくつかの厚切りのニンジンを加えたり、余分なタマネギを加えます。 またはミートローフとジャガイモを別々に調理する。
ミートローフをケチャップ、チリソース、またはバーベキューソースの前に広げるか、チーズの薄いスライスを付けてチーズを溶かし、チーズが溶けるまで続けます。
あなたが必要とするもの
- 2ポンドの牛肉（85/15）
- 1つの緑のピーマン（播種、チョップ）
- 1/2カップの細断したタマネギ
- 1 1/4茶さじ
- 味付け塩
- 1カップ
- 細かい乾燥パン粉 （未調理）
- 1つの大きな卵（
- 殴られた ）
- 1封筒ブラウングレービーミックス（ドライミックス）
- ミルク1カップ
- 6〜8個の小さなジャガイモ（半分または4等分）
それを作る方法
- 大きなボウルに、ジャガイモ以外のすべての成分を混ぜる。
- ゆっくりとした炊飯器で一杯にして置く。
- ジャガイモをミートローフの周りに並べます。
- カバーし、8〜10時間低または約4〜6時間高に調理する。
ミートローフ製作のヒント
- より多くの風味とジューシーなミートローフには、肉の1ポンドごとに約1/4カップのトマトジュース、ワイン、またはスープを加えてください。 または、1 1/2ポンドの粉砕牛肉と約1/2ポンドの粉砕豚肉を組み合わせて使用してください。
- 個々のサービングのためにマフィンの缶またはミニローフのパンで焼く。
- サンドイッチでスライスした残飯を使用するか、ソースまたはチリで砕いてください。
- レシピの液体の一部を赤ワインまたはダークビールに交換します。
- 出来上がる前にミートローフとチーズを入れた10分ほど前にチーズを入れてください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 690 |
| 総脂質 | 29g |
| 飽和脂肪 | 12 g |
| 不飽和脂肪 | 11g |
| コレステロール | 301 mg |
| ナトリウム | 2,301 mg |
| 炭水化物 | 47g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 58g |