この擦り傷のクミンとカイエンペッパーは、南西部の美味しさを盛り上げます。 このレシピでは、パレットに合わせてスパイスの量を減らすことができます。
あなたが必要とするもの
- 1/4カップの塩（コーシャまたは粗）
- グラースブラックペッパー1大さじ
- パプリカ1大さじ
- 2ティースプーンのカイエンペッパー（必要に応じて使用量を減らす）
- 2杯の乾燥オレガノ葉
- 2杯の顆粒ニンニク
- 2杯の地面のクミン
それを作る方法
- ボウルに一緒に成分を混ぜて、調理の2〜4時間前に盛り付けにこする。
- 風味を高めるために、肉を少なくとも4〜6時間冷やしてください。 この擦れは、暗くて涼しい場所で、密閉容器に数ヶ月保管することができます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 76 |
| 総脂質 | 3g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 28,363mg |
| 炭水化物 | 15g |
| 食物繊維 | 7 g |
| タンパク質 | 3g |