スロークッカーメキシカンスタイルのチキンの胸

鶏の胸にはメキシコ風のスパイス、甘いものと辛いものがトマトとチーズとともに味付けされています。 暖かい小麦粉トルティーヤで細かく刻んだ細かく煮込んだ鶏肉をお召し上がりください。

鶏の胸の代わりにこの皿の中に骨なしの鶏の太ももを自由に使用してください。 私はタコの調味料を鶏肉に加えてスパイシーなタコの味を出します。 または、ジャガイモまたはタコの味付けしたチーズを使用してください。

私は迅速かつ簡単に手作りのサルサとレシピの下に基本的な新鮮なアサガメのための説明が含まれています。

代替とフレーバーのアイデアについては、ヒントとバリエーションを参照してください。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. 大きな熱したオイルを中火で熱します。 茶色の鶏の胸。 取り外し、排水します。
  2. 柔らかいまで、同じフライパン、ソテータマネギ、緑のピーマン、ニンニク、ハラペーニョの胡椒で。
  3. 鶏の胸肉とタマネギの混合物をゆっくりと炊飯器に入れてください。
  4. 穏やかなチリペッパー、トマト、オレガノ、クミンをゆっくりと炊飯器に加えます。 結合するためにかき混ぜる。
  5. カバーし、6〜8時間のLOW(3〜4時間ぐらい)で調理します。
  6. 暖かい小麦粉トルティーヤ、細断チーズ、サルサ、お好みのトッピングと調味料を添えてください。 グアカモーレまたはサワークリームはスライスしたネギまたはダイスしたトマトと素敵なガーニッシュを作るでしょう。

クイックサルサ:ボウルには、2カップのダイズされた梅トマトと1/2カップの細かく切り刻んだ赤玉ねぎ、1/4のカップのチョップドシラントロ、1本のニンニク、ミンチ、2杯のサイダー酢またはライムジュース、砂糖のダッシュ、または味。 必要に応じて、スライスしたタマネギを数杯入れてください。

基本的なグアカモール: 2種の中程度の熟したアボカドで種子を剥がして取り除く。 アボカドをチョップし、ボウルに入れ、滑らかになるまでかき混ぜる。 ライムジュース1杯、ダイス梅トマト1/2カップ、細かく刻んだタマネギ2〜3杯、塩味を加える。

ヒントとバリエーション

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栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 1313
総脂質 81 g
飽和脂肪 27g
不飽和脂肪 32g
コレステロール 374 mg
ナトリウム 796 mg
炭水化物 27g
食物繊維 4g
タンパク質 117 g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)