これは古典的なカロライナスタイルのバーベキューソースです。 典型的には、(テーブルの)燻製の豚肉で提供され、この薄い酢ベースのソースは味のトンを持っています。 この鶏肉を鶏肉と一緒に使用することもできます。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2カップ/ 360mLサイダービネガー
- 1/2カップ/ 120mLケチャップ
- 1/2カップ/ 120mLの水
- 大さじ1杯/砂糖15mL
- 1ティースプーン/ 5mL塩
- 1/4ティースプーン/ 1.25mL赤唐辛子フレーク
それを作る方法
1.すべての成分を中程度の鍋に入れ、低温で8~10分間煮る。時にはかき混ぜる。
2.ソースを熱から取り除き、完全に冷やしてから(約30分)、使用する。 私は、これが本当に組み合わせる機会をフレーバーに与えるので、これを1日前にすることをお勧めします。
3.調製後1週間以内に冷蔵庫内の気密容器に保管してください。 サービングする前にマイクロウェーブでわずかに暖めてください(約30秒程度)。
| 栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
|---|---|
| カロリー | 41 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 572mg |
| 炭水化物 | 8g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |